jojo 123456
04-06-2015, 10:32 AM
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1419728954_551.gif
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1416533933_144.gif
طريقة عمل صينية بطاطس بالفلفل الأحمر، وهي من الأطباق الجانبية اللذيذة.
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1428305570_575.jpg
المقادير
صينية ,
فلفل أحمر , ملعقة صغيرة
كمون , ملعقة صغيرة
زيت ,4 ملعقة كبيرة
بطاطس صغيرة الحجم,2 كيلو
ملح حسب الرغبة,
طريقة التحضير
- تدهن صينية صغيرة بزيت الخضراوات ثم تترك جانباًُ.
- تغسل البطاطس جيداً وتقشر، ثم تقطع إلى نصفين بطول الثمرة.
- تدهن البطاطس بالزيت على كلا الجانبين باستخدام فرشاة.
- يخلط الكمون والفلفل الأحمر والملح.
ترش مكونات التوابل من الكمون والفلفل الأحمر والملح على البطاطس.
- ترص البطاطس في الصينية المعدة مسبقاً.
- تخبز صينية البطاطس بالفلفل الأحمر في فرن درجة حرارته 225 درجة حتى تكتسب اللون البني المائل إلى الذهبي لمدة 20 دقيقة.
- تقدم البطاطس بالفلفل الأحمر ساخنة.
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1427193473_629.gif
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1416533933_144.gif
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1419728954_551.gif
[/QUOTE]
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1416533933_144.gif
طريقة عمل صينية بطاطس بالفلفل الأحمر، وهي من الأطباق الجانبية اللذيذة.
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1428305570_575.jpg
المقادير
صينية ,
فلفل أحمر , ملعقة صغيرة
كمون , ملعقة صغيرة
زيت ,4 ملعقة كبيرة
بطاطس صغيرة الحجم,2 كيلو
ملح حسب الرغبة,
طريقة التحضير
- تدهن صينية صغيرة بزيت الخضراوات ثم تترك جانباًُ.
- تغسل البطاطس جيداً وتقشر، ثم تقطع إلى نصفين بطول الثمرة.
- تدهن البطاطس بالزيت على كلا الجانبين باستخدام فرشاة.
- يخلط الكمون والفلفل الأحمر والملح.
ترش مكونات التوابل من الكمون والفلفل الأحمر والملح على البطاطس.
- ترص البطاطس في الصينية المعدة مسبقاً.
- تخبز صينية البطاطس بالفلفل الأحمر في فرن درجة حرارته 225 درجة حتى تكتسب اللون البني المائل إلى الذهبي لمدة 20 دقيقة.
- تقدم البطاطس بالفلفل الأحمر ساخنة.
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1427193473_629.gif
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1416533933_144.gif
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1419728954_551.gif
[/QUOTE]