شوربة لسان العصفور الخفيفة

[حياتي توأمي]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1427671960_787.jpg


شوربة لسان العصفور الخفيفة



المقادير


معكرونة لسان العصفور (تشبه حبات الأرز) – نصف كوب
زبدة – 3 ملاعق كبيرة
دقيق – 3 ملاعق كبيرة
مرق دجاج سائل أو ماء – بحسب الحاجة
مرق دجاج – مكعب
فلفل أسود – بحسب الرغبة
قرفة مطحونة – القليل
ملح – بحسب الرغبة


طريقة التحضير


1- في قدر ، ذوّبي الزبدة.
2- ضعي معكرونة لسان العصفور وحرّكي حتى تصبح ذهبيّة اللون.
3- أضيفي الدقيق مع الاتسمرار بالتحريك حتى يتحمّص بدوره.
4- أسكبي مرق الدجاج السائل (أو الماء) حتى تغمري المحتوى.
5- أضيفي مكعب مرق الدجاج وحرّكي جيداً.
6- نكّهي بالملح والفلفل الأسود والقرفة.
7- غطّي القدر واتركيه على نار متوسطة حتى تنضج المعكرونة وتصبح طريّة.
8- قدّمي شروبة لسان العصفولر ساخنة وألف صحة وهناء

[υм вtℓαα]

تسسسسلم الايادي على الطبق الشهي

[ريحانة الجنة]

يعطيك الف عافية

[ام ارجواااااان]

https://encrypted-tbn3.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcSjQmdCznfgMFJXmo6Le8vQiInSuoEtV dRSmhY4S6ph_iSGRuyw

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1427699499_353.gif