NoNa roze
03-24-2015, 06:05 PM
كرات جوز الهند بالشيكولاتة
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1427209524_462.png
المكونات
½ كيلو جوزهند
حليب مكثف محلى
زبدة
للزينة:
شيكولاتة بيضاء مذابة
شيكولاتة غامقة مذابة
لوز
الطريقة:
يحمص جزء من جوز الهند مع قليل من الزبدة على النار.
يخلط جوز الهند الابيض مع الحليب المكثف وقليل من الزبدة، حتى الحصول على قوام قابل للتشكيل.
تككر نفس الخطوة مع جوزهند المحمص.
يكور خليط جوز الهند ويمكن وضع لوز بداخل كل كرة.
تغمس الكرات في الشيكولاتة المذابة البيضاء او الغامقة.
ثم تصفى جيدا من الشيكولاته ، وتوضع على ورق الزبدة، ويمكن تزيينها بخطوط من الشيكولاتة.
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1427209524_462.png
المكونات
½ كيلو جوزهند
حليب مكثف محلى
زبدة
للزينة:
شيكولاتة بيضاء مذابة
شيكولاتة غامقة مذابة
لوز
الطريقة:
يحمص جزء من جوز الهند مع قليل من الزبدة على النار.
يخلط جوز الهند الابيض مع الحليب المكثف وقليل من الزبدة، حتى الحصول على قوام قابل للتشكيل.
تككر نفس الخطوة مع جوزهند المحمص.
يكور خليط جوز الهند ويمكن وضع لوز بداخل كل كرة.
تغمس الكرات في الشيكولاتة المذابة البيضاء او الغامقة.
ثم تصفى جيدا من الشيكولاته ، وتوضع على ورق الزبدة، ويمكن تزيينها بخطوط من الشيكولاتة.