طريقة اعداد خبز الموز الخفيف

[أسيرة زوجي]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1427204016_555.gif

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1427204016_478.jpg

المكوّنات

3 وحدة كبيرة أو 280 غ من الموز٬ ناضجة، مقشّرة ومهروسة
1 علبة أو 405 غ من حليب نستله المكثّف المحلّى خالي الدسم
75 غ من الزبدة غير المملحة٬ المذوّبة
1 من البيض
1 ملعقة صغيرة أو 5 غ من خلاصة الفانيلا
2.3 أكواب أو 290 غ من الدقيق العادي
2 ملاعق صغيرة أو 10 غ من البيكينغ باودر
1 ملعقة صغيرة أو 5 غ من بيكينغ الصودا
طريقة التحضير

يوضع الموز المهروس وحليب نستله المكثّف المحلّى خالي الدسم والزبدة والبيض والفانيليا في وعاء دائري كبير وتُخفق المكوّنات لتختلط. ثمّ، تُمزج مع الدقيق والبايكنغ باودر وبيكربونات الصّودا.
يُسكب المزيج في قالب غير لاصق مستطيل بحجم 10 سم × 30 سم، مُغطّى بورق الخبز.
يُخبز في فرن محمّى على حرارة 170 درجة مئوية لمدّة تتراوح بين 50 و60 دقيقة أو حتى ينضج (والدليل على ذلك وضع سكّين في وسط القالب وإخراجه نظيفاً). يتمّ إخراج القالب من الفرن ووضعه جانباً لمدّة 10 دقائق. ثمّ، يوضع على صفيحة مشبّكة ليبرد تماماً قبل تقطيعه إلى شرائح.

[NoNa roze]

يسلموووو على الوصفة الشهية

[υм вtℓαα]

تسسلم الايااااااااادي

[ام ارجواااااان]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1427239125_125.jpg

[أسيرة زوجي]

اشكركم كل الشكر

ودوما وابدا تحياتي لكم وكل التقدير

[فراشة فلسطين]

تسلم الايادي مشكورة

[بحــ العيون ــــــــر]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1423921533_536.gif (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%68%77%61%6d%6c%2e%63%6f%6d%2f%75%70%2f)

[bassouma]

https://encrypted-tbn1.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcSNKwtnvgMH4HicpdsWtDsiBE84fALHx 9Z0NjSn9jRSL60_AYh9

[ريحانة الجنة]

زااكي بيكون
تسلم يدينك