طريقة فيلية محشية بالكسكسي

[بحــ العيون ــــــــر]

تكفي لعدد8 حصص

وقت التجهيز45 دقيقة

المصدرEva Rihani





http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1426252801_204.jpg


المكونات


كيلو ونصف غرام لحمة فيلة عجل
1 قرن فلفل أحمر حار
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 ملعقة صغيرة زيت نباتي
1 بصل مفروم ناعم
1 كوب قرع مفروم مربعات
1 كوب جبنة موزه شيدر كرافت مفرومة مربعات
1 كوب كسكسي مطبوخ
4/1 كوب توت بري مجفف
1 ملعقة طعام زيت زيتون
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
زعتر اخضر للزينة
الإعداد


1 تفرد قطعة اللحمة على شكل مستطيل على ورق الألمنيوم وتتبل بالملح والفلفل وزيت الزيتون
2 تشوح البصله مع الفلفل الحار في ملعقة الزيت النباتي حتى تذبل ثم نضيف القرع ويشوح قليلا
3 يرفع عن النار ويخلط الكسكي والتوت البري وقطع الجبنة ورشة الملح والفلفل
4 تفرغ الحشوة على قطعة الفيلية وتلف بحذر وتربط وتلف جيدا بورق الالمينيوم
5 يحمى الفرن على درجة حرارة 200 مْ وتشوى حتى تحمر ثم تقطع على شكل دوائر عند التقديم إلى جانب صلصة الفلفل الاخضر

[υм вtℓαα]

يعطيك الف عافيةةةة

[ام ارجواااااان]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1426332460_655.gif

[بحــ العيون ــــــــر]

يعطيك الف عافيةةةة
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1426270536_461.gif (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%68%77%61%6d%6c%2e%63%6f%6d%2f%75%70%2f)

[بحــ العيون ــــــــر]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1426332460_655.gif
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1424030180_493.gif (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%68%77%61%6d%6c%2e%63%6f%6d%2f%75%70%2f)

[NoNa roze]

شهية يسلموووو على الوصفة

[بحــ العيون ــــــــر]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1426270474_803.gif (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%68%77%61%6d%6c%2e%63%6f%6d%2f%75%70%2f)

[nour karim]

استغربت لما شفت الكسكسي كحشوة انشاء الله اجربها الله يعطيك الف عافية حبيبتي اسلت لعابي هههههههههههههه

[بحــ العيون ــــــــر]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1426270536_461.gif (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%68%77%61%6d%6c%2e%63%6f%6d%2f%75%70%2f)

[إحساس إمرأة]

الله يعطيك العافية ..~
على هذه الوصفات الشهية
وفي انتظار جديدك الأروع والمميز
لا عدمناا حضوورك
لروحك احترامي وتقديري.
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1426492536_595.gif

[بحــ العيون ــــــــر]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1426601919_722.gif (http://www.hwaml.com/up/)