الماسة26
03-04-2015, 03:45 PM
فطاير الشوايه سهله ولذيــــذه ..
تستخدمي العجينة الذهبيه أو أي عجينه انتي معتمدتها ..!
مقادير العجينة الذهبيه :
2ونص كوب دقيق (1ونص كوب دقيق كويتي + 1 كوب دقيق عادي )
1 علبه لبن زبادي
1 ملعقه كبيرة وشويه خميرة فوريه
1 ملعقه كبيرة وشويه بكنغ باودر
ربع كوب زيت
نص كوب لبن سائل (لبن الصافي او المراعي )
ملح
3 ملاعق كبيرة سكر
الطريقه :
نخلط جميع المقادير بالعجانه أو باليد ونعجنها جيداً ثم تترك حتى تخمر وتستخدم
تفرد وتقطع كما في الصوره
v
v
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1331586175_591.jpg
ثم نحضر الشوايه الكهربائيه حق السندويشات ونسخنها
ثم نضع الدوائر ونقفلها
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1331586175_154.jpg
بسرعه تستوي
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1331586175_860.jpg
ثم نخرجها
ونتركها تبرد ونقطعها بالنص ونفتحها
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1331586176_961.jpg
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1331586176_216.jpg
ونحشيها أي حشوة
الحشوة كانت تونه ومايونيز وجزر وخيار مبشور وقليل من عصير الليمون
نخلطهم ثم نحشي
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1331586174_376.jpg
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1331586176_848.jpg
وبألف هنا وعااافيه على قلوبكم http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1425473140_942.png
تستخدمي العجينة الذهبيه أو أي عجينه انتي معتمدتها ..!
مقادير العجينة الذهبيه :
2ونص كوب دقيق (1ونص كوب دقيق كويتي + 1 كوب دقيق عادي )
1 علبه لبن زبادي
1 ملعقه كبيرة وشويه خميرة فوريه
1 ملعقه كبيرة وشويه بكنغ باودر
ربع كوب زيت
نص كوب لبن سائل (لبن الصافي او المراعي )
ملح
3 ملاعق كبيرة سكر
الطريقه :
نخلط جميع المقادير بالعجانه أو باليد ونعجنها جيداً ثم تترك حتى تخمر وتستخدم
تفرد وتقطع كما في الصوره
v
v
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1331586175_591.jpg
ثم نحضر الشوايه الكهربائيه حق السندويشات ونسخنها
ثم نضع الدوائر ونقفلها
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1331586175_154.jpg
بسرعه تستوي
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1331586175_860.jpg
ثم نخرجها
ونتركها تبرد ونقطعها بالنص ونفتحها
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1331586176_961.jpg
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1331586176_216.jpg
ونحشيها أي حشوة
الحشوة كانت تونه ومايونيز وجزر وخيار مبشور وقليل من عصير الليمون
نخلطهم ثم نحشي
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1331586174_376.jpg
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1331586176_848.jpg
وبألف هنا وعااافيه على قلوبكم http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1425473140_942.png