لا تشتري الحلى سويه بالبيت

[jojo 123456]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1424262384_272.png





http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1424262388_741.png


المقادير:
حوالي نصف كأس كبير كراميل ( سكر حوالي نصف كاس كبير نضعه على النار حتى يصبح كراميل لكن دون حرقه لانو راح يصير مذاقه مر)

2 حبات بيض
لتر حليب
4 ملاعق كبار سكر
3 ملاعق كبار و نص مايزينة

التحضير:
هون تم تحضير الكراميل





http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1424262386_559.png

نضع الحليب على النار حتى يصير يغلي

نضرب البيض مع السكر و المايزينة ثم نضيف الهم نصف كمية الحليب الساخن ومع استمرار الضرب شوي شوي






http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1424262389_131.png







http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1424262396_413.png


ثم نفرغ خليط البيض مع النصف الثاني من الحليب الساخن و نشعل النار مباشرة مع التحريك



http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1424262385_275.png



و لما يبدا الخليط يتماسك نشلو من النار و نظيف الكراميل و حركي و رجعيه على النار شويةليكتمل بالتماسك ( ما نتركه يتماسك كثير لانو لما يبرد راح يزيد يتماسك شوية)




http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1424262394_946.png







http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1424262395_833.png



تركه شوية و نصبو في كؤوس التقديم و نتركهن يبردو شوية و ندخلهم الثلاجة يبردو كثير و التزيين حسب الرغبة انا عملتهم شوية شوكولا بيضاء من الفوق



http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1424262392_262.png






http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1424262391_397.png

وصحتين ع قلوبكن

[اميرته انا]

وصفه روووعه
يسلموووو

[jojo 123456]

الاروع مرورك أميرته منووورة حبيبتي

[بحــ العيون ــــــــر]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1423922318_761.gif (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%68%77%61%6d%6c%2e%63%6f%6d%2f%75%70%2f)

[jojo 123456]

منوووووورة صفحتي حبيبتي