أسيرة زوجي
02-04-2015, 11:36 PM
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1423082214_488.png
المقادير :
دجاجة مقطعة شرائح
حليب كامل الدسم
فص ثوم مفروم
ملح وفلفل
جبن شيدر مبشور
بقسماط او كعك مطحون
طريقة تجهيز صوص الجبن
المقادير :
- كوب كريمة ونص كوب جبن باميزان
- نضع الكريمة على النار وعندما تسخن نضع عليها الجبن ونقلب ثم نضع الفلفل وتقلب ثم نرفعها
الطريقة :
- نضع الدجاج فى الحليب ثم الجبن ثم البقسماط
- نضع الدجاج على ورق الزبدة ويسخن على درجة حرارة عالية لمدة نصف ساعة
- نضع الصوص على الدجاج بعد خروجة من الفرن ويزين بأوراق البقدونس والكزبرة ويقدم ساخنا مع البطاطا المقلية
المقادير :
دجاجة مقطعة شرائح
حليب كامل الدسم
فص ثوم مفروم
ملح وفلفل
جبن شيدر مبشور
بقسماط او كعك مطحون
طريقة تجهيز صوص الجبن
المقادير :
- كوب كريمة ونص كوب جبن باميزان
- نضع الكريمة على النار وعندما تسخن نضع عليها الجبن ونقلب ثم نضع الفلفل وتقلب ثم نرفعها
الطريقة :
- نضع الدجاج فى الحليب ثم الجبن ثم البقسماط
- نضع الدجاج على ورق الزبدة ويسخن على درجة حرارة عالية لمدة نصف ساعة
- نضع الصوص على الدجاج بعد خروجة من الفرن ويزين بأوراق البقدونس والكزبرة ويقدم ساخنا مع البطاطا المقلية