υм вtℓαα
01-27-2015, 10:25 PM
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1422386731_232.jpg (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%66%6f%72% 75%6d%2e%73%65%64%74%79%2e%63%6f%6d%2f)
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1422386917_344.jpg
المقادير ليست محددة يعني على قد اسرتك
بطاطس مسلوق بقشرة وبعدين يتقشر ويبرش افضل من المكينه
ثوم حسب الذوق لاتكثرين .
كاري وملح .
للحشوه:
حشيتها بنوعين من الحشوة جبن شيدر
ولحم مفروم زي حشوة السمبوسه
بيض وبقسماط ودقيق . للتغليف
بعد ما برشتها واضفت البهارات والملح والثوم
بعد ما حشيتها و كورتها
بعد ما حطيتها بالدقيق
و بعدين غطسيها في البيض المخفوق
ثم البقسماط
تقلي في زيت غزير وترى ما تاخذ وقت وهذا شكلها النهائي ويصب عليها بعض من الصوص وهو عبارة عن جبن سائل ومايونيز
اللي يحبها بجبن انصحكم بجنة البقرات الثلاث المالحه لذذيذه
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1422386731_704.jpg (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%66%6f%72% 75%6d%2e%73%65%64%74%79%2e%63%6f%6d%2f)
و بالهنا والشفا عليكم
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1422386917_344.jpg
المقادير ليست محددة يعني على قد اسرتك
بطاطس مسلوق بقشرة وبعدين يتقشر ويبرش افضل من المكينه
ثوم حسب الذوق لاتكثرين .
كاري وملح .
للحشوه:
حشيتها بنوعين من الحشوة جبن شيدر
ولحم مفروم زي حشوة السمبوسه
بيض وبقسماط ودقيق . للتغليف
بعد ما برشتها واضفت البهارات والملح والثوم
بعد ما حشيتها و كورتها
بعد ما حطيتها بالدقيق
و بعدين غطسيها في البيض المخفوق
ثم البقسماط
تقلي في زيت غزير وترى ما تاخذ وقت وهذا شكلها النهائي ويصب عليها بعض من الصوص وهو عبارة عن جبن سائل ومايونيز
اللي يحبها بجبن انصحكم بجنة البقرات الثلاث المالحه لذذيذه
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1422386731_704.jpg (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%66%6f%72% 75%6d%2e%73%65%64%74%79%2e%63%6f%6d%2f)
و بالهنا والشفا عليكم