ام ارجواااااان
01-18-2015, 04:35 PM
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1421588151_538.jpg
نقدم لكي طريقة عمل صوص الشيميشوري من المطبخ الأرجنتيني في خطوات سهلة و سريعة، إذا كنتي تحبين الاكلات
العالمية مع الصوص من كل البلاد، انظري أيضا طريقة عمل صوص الفطر البني.
مقادير صوص الشيميشوري :
كوب بقدونس طازج مفروم
ثلثاثة ارباع كوب زيت زيتون
3 ملعقة كبيرة خل أحمر
2 ملعقة كبيرة زعتر مجفف
2 ملعقة صغيرة كمون
ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة ثوم مفروم
نصف ملعقة كبيرة صلصة حريفة
طريقة عمل صوص الشيميشوري :
ضعي البقدونس و الزيت و الخل و الزعتر و الكمون و الملح و الثوم و الصلصة الحريفة في محضر الطعام.
اطحنيه لمدة 10 ثوان متصلة على سرعة متوسطة حتى تتجانس المكونات.
قدميه في الحال على شرائح اللحم المشوي.
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1420891247_677.gif
نقدم لكي طريقة عمل صوص الشيميشوري من المطبخ الأرجنتيني في خطوات سهلة و سريعة، إذا كنتي تحبين الاكلات
العالمية مع الصوص من كل البلاد، انظري أيضا طريقة عمل صوص الفطر البني.
مقادير صوص الشيميشوري :
كوب بقدونس طازج مفروم
ثلثاثة ارباع كوب زيت زيتون
3 ملعقة كبيرة خل أحمر
2 ملعقة كبيرة زعتر مجفف
2 ملعقة صغيرة كمون
ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة ثوم مفروم
نصف ملعقة كبيرة صلصة حريفة
طريقة عمل صوص الشيميشوري :
ضعي البقدونس و الزيت و الخل و الزعتر و الكمون و الملح و الثوم و الصلصة الحريفة في محضر الطعام.
اطحنيه لمدة 10 ثوان متصلة على سرعة متوسطة حتى تتجانس المكونات.
قدميه في الحال على شرائح اللحم المشوي.
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1420891247_677.gif