المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : (حلى القوين ) حلى جاوي


بحــ العيون ــــــــر
01-12-2015, 09:02 PM
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1419730518_265.gif
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1416532733_839.gif










http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1419730518_265.gif
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1416532733_839.gif

مافي اسهل منه وما فيه مقادير كثيرة
ولكن له قالب خاص به وله عدة اشكال .
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1421086605_809.jpg (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%68%77%61%6d%6c%2e%63%6f%6d%2f%75%70%2f%26%23%39 %31%3b%43%4f%4c%4f%52%3d%62%6c%61%63%6b)



المقادير:

كوب دقيق وممكن زيادة ربع كوب بالتدريج حسب نوع الدقيق .
2 حبة بيض
ذرة ملح
م ك سكر
م ك حليب بودرة
كاسة ما دافئ


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1421086605_690.jpg (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%68%77%61%6d%6c%2e%63%6f%6d%2f%75%70%2f%26%23%39 %31%3b%43%4f%4c%4f%52%3d%62%6c%61%63%6b)

الطريقة :

نخلط كل المقادير حتى تصبح خليط مثل الكريب .


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1421086605_205.jpg (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%68%77%61%6d%6c%2e%63%6f%6d%2f%75%70%2f)





نتركه يرتاح نصف ساعة .
ثم نبدأ الشغل بتسخين الزيت وعندما يسخن
نضع به طرف الشكل حتى يسخن هو ايضآ
ونرفعه من الزيت ونضعه في العجينة وهي ستقوم بالواجب
ستلصق بها جزء من العجينة مع الحرص ان لاتصل للاطراف حتى يسهل نزولها في الزيت
ونضعها بالزيت مع التحريك البسيط فتخرج من الشكل وتبدأ بالتحمير
(http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%67%6f%2e% 33%72%6f%6f%73%2e%63%6f%6d%2f%79%33%7a%6a%6e%61%6a %6f%77%64%38)
[http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1421086605_691.jpg


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1421086605_740.jpg (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%68%77%61%6d%6c%2e%63%6f%6d%2f%75%70%2f)

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1421086605_622.jpg (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%68%77%61%6d%6c%2e%63%6f%6d%2f%75%70%2f)

(http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%67%6f%2e% 33%72%6f%6f%73%2e%63%6f%6d%2f%65%72%30%66%6e%74%36 %78%6f%61%38)

(http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%67%6f%2e% 33%72%6f%6f%73%2e%63%6f%6d%2f%65%72%30%66%6e%74%36 %78%6f%61%38)

الموضوع سهل جدآ ولكن الشرح طويل
وهكذا نكرر العملية مع الباقي ونحرص ان يكون الزيت متوسط الحرارة .
بعد ان يحمر نتركه على ورق النشاف

(http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%67%6f%2e% 33%72%6f%6f%73%2e%63%6f%6d%2f%65%72%30%66%6e%74%36 %78%6f%61%38)
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1421086605_867.jpg (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%68%77%61%6d%6c%2e%63%6f%6d%2f%75%70%2f)



ويقدم برش السكر البودرة عليه
ممكن حفظه لايام بعد التحمير ولكن بدون وضع السكر عليه وبيظل مقرمش ولذيذ .


(http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%67%6f%2e% 33%72%6f%6f%73%2e%63%6f%6d%2f%6c%6e%39%69%32%68%63 %69%38%69%69)


(http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%67%6f%2e% 33%72%6f%6f%73%2e%63%6f%6d%2f%6c%6e%39%69%32%68%63 %69%38%69%69)



http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1421086605_334.jpg (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%68%77%61%6d%6c%2e%63%6f%6d%2f%75%70%2f)

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1421088064_691.jpg (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%68%77%61%6d%6c%2e%63%6f%6d%2f%75%70%2f)


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1416532733_839.gif


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1421085724_327.gif










http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1416532733_839.gif


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1421085724_327.gif

ام وروفة
01-13-2015, 12:52 AM
يعطيك العافية

υм вtℓαα
01-13-2015, 02:52 AM
رؤؤؤعه وسههل
يسلموووووووو

jojo 123456
01-13-2015, 03:24 PM
حلوووووووو يسلمو

بحــ العيون ــــــــر
01-13-2015, 05:14 PM
يعطيك العافية
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1421061028_138.gif (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%68%77%61%6d%6c%2e%63%6f%6d%2f%75%70%2f)

بحــ العيون ــــــــر
01-13-2015, 05:16 PM
رؤؤؤعه وسههل
يسلموووووووو
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1421158562_605.gif (http://www.hwaml.com/up/)

بحــ العيون ــــــــر
01-13-2015, 05:17 PM
حلوووووووو يسلمو
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1421158628_837.gif (http://www.hwaml.com/up/)

Future Mommy
01-18-2015, 11:21 PM
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1421612510_491.gif

شجون الورد
01-19-2015, 03:03 AM
وصفه ومقادير
لطبخه مشهيه
سلمت الايادي
والذوق الرفيع ,’

بحــ العيون ــــــــر
01-19-2015, 11:11 PM
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1421612510_491.gif
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1420725940_346.gif (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%67%75%6c%66%75%70%2e%63%6f%6d%2f%3f%38%4b%57%65 %4b%50)

بحــ العيون ــــــــر
01-19-2015, 11:15 PM
وصفه ومقادير

لطبخه مشهيه
سلمت الايادي

والذوق الرفيع ,’

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1421061028_138.gif (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%68%77%61%6d%6c%2e%63%6f%6d%2f%75%70%2f)

ام ارجواااااان
01-20-2015, 02:09 AM
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1421708967_676.jpg

nour karim
01-20-2015, 05:49 PM
نحن ايضا نعمله في الجزائر خفيف جدا الله يسلم ايديك حبيبتي

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1421765385_983.gif

" امنية حياتي "
01-20-2015, 08:25 PM
شكلها يشهي كلش يعطيكي الف عااافييية حبيبتي

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1421774713_527.gif

بحــ العيون ــــــــر
01-22-2015, 06:52 PM
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1421708967_676.jpg
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1421158562_605.gif (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%68%77%61%6d%6c%2e%63%6f%6d%2f%75%70%2f)

بحــ العيون ــــــــر
01-22-2015, 06:53 PM
نحن ايضا نعمله في الجزائر خفيف جدا الله يسلم ايديك حبيبتي

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1421765385_983.gif
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1420725906_192.gif (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%68%77%61%6d%6c%2e%63%6f%6d%2f%75%70%2f)

بحــ العيون ــــــــر
01-22-2015, 06:54 PM
شكلها يشهي كلش يعطيكي الف عااافييية حبيبتي

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1421774713_527.gif
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1421074253_347.gif (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%68%77%61%6d%6c%2e%63%6f%6d%2f%75%70%2f)