NoNa roze
12-20-2014, 08:56 PM
نصائح ذهبية للمطبـــخ
https://scontent-b-cdg.xx.fbcdn.net/hphotos-xfp1/v/t1.0-9/s480x480/10849790_708189342624966_4008588103429299164_n.jpg ?oh=57319b8260b79f2360c5097e1d533283&oe=5545F0B9
(http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%73%3a%2f%2f%77%77% 77%2e%66%61%63%65%62%6f%6f%6b%2e%63%6f%6d%2f%72%61 %62%61%74%62%65%79%6f%6f%74%2f%70%68%6f%74%6f%73%2 f%61%2e%31%36%34%31%36%31%36%33%30%33%36%31%30%37% 36%2e%33%31%31%30%37%2e%31%36%34%31%30%38%36%34%33 %36%39%39%37%30%38%2f%37%30%38%31%38%39%33%34%32%3 6%32%34%39%36%36%2f%3f%74%79%70%65%3d%31)
1- رشي قليلا من الخل على السمك قبل تحميره مباشرة فهذا يمنع تمزقه ويعطيه نكهة لذيذة
2- يمكنك استخدام الأرز المطحون بدلا من البقسماط في اعداد اللحوم والأسماك البانيه فتصبح هشة لذيذة الطعم حلوة المذاق
3- لا تستخدمي السكين نفسه الذي تقطعين به اللحوم النيئة في اعداد طبق السلاطة قبل غسله جيدا بقطرات من الخل حتى لا تنتقل اليه الميكروبات
4- للتخلص من الملح الزائد في الطعام ضعي شرائح البطاطس في الاناء لانها تمتص الملح بسرعة
5- عند طهو السجق ( النقانق ) اخرميه بالشوكة فهذا يساعه على عدم انفجاره اثناء الطهو بالاضافة الى سرعة نضجه
6- عند اعداد الكيك استخدمي الزبادي بدلا من الحليب فهذا يساعد على جعل الكيكة هشة
7- اذا تبقى منك بعض قطع البطاطس المقشرة في الماء فضعيها في الثلاجة مع وضع شريحة من الخبز في الماء فهذا يحافظ على لونها بدون تغير
8- للتخلص من رائحة البهارات في المطحنة الكهربائية اطحني بها قليلا من الخبز المحمص
9- اذا احترق الطعام داخل الاناء الالومنيوم فضعي به قليلا من الخل واتركيه لفترة ثم اغسلي الاناء جيدا بعد ذلك
10- استخدمي قشر البطاطس والليمون والبرتقال في تنظيف حوض المطبخ لان ذلك يضفي لمعة على الاحواض
11- ضعي قليلا من النشادر لطرد الحشرات المنزلية من حول صندوق القمامة
https://scontent-b-cdg.xx.fbcdn.net/hphotos-xfp1/v/t1.0-9/s480x480/10849790_708189342624966_4008588103429299164_n.jpg ?oh=57319b8260b79f2360c5097e1d533283&oe=5545F0B9
(http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%73%3a%2f%2f%77%77% 77%2e%66%61%63%65%62%6f%6f%6b%2e%63%6f%6d%2f%72%61 %62%61%74%62%65%79%6f%6f%74%2f%70%68%6f%74%6f%73%2 f%61%2e%31%36%34%31%36%31%36%33%30%33%36%31%30%37% 36%2e%33%31%31%30%37%2e%31%36%34%31%30%38%36%34%33 %36%39%39%37%30%38%2f%37%30%38%31%38%39%33%34%32%3 6%32%34%39%36%36%2f%3f%74%79%70%65%3d%31)
1- رشي قليلا من الخل على السمك قبل تحميره مباشرة فهذا يمنع تمزقه ويعطيه نكهة لذيذة
2- يمكنك استخدام الأرز المطحون بدلا من البقسماط في اعداد اللحوم والأسماك البانيه فتصبح هشة لذيذة الطعم حلوة المذاق
3- لا تستخدمي السكين نفسه الذي تقطعين به اللحوم النيئة في اعداد طبق السلاطة قبل غسله جيدا بقطرات من الخل حتى لا تنتقل اليه الميكروبات
4- للتخلص من الملح الزائد في الطعام ضعي شرائح البطاطس في الاناء لانها تمتص الملح بسرعة
5- عند طهو السجق ( النقانق ) اخرميه بالشوكة فهذا يساعه على عدم انفجاره اثناء الطهو بالاضافة الى سرعة نضجه
6- عند اعداد الكيك استخدمي الزبادي بدلا من الحليب فهذا يساعد على جعل الكيكة هشة
7- اذا تبقى منك بعض قطع البطاطس المقشرة في الماء فضعيها في الثلاجة مع وضع شريحة من الخبز في الماء فهذا يحافظ على لونها بدون تغير
8- للتخلص من رائحة البهارات في المطحنة الكهربائية اطحني بها قليلا من الخبز المحمص
9- اذا احترق الطعام داخل الاناء الالومنيوم فضعي به قليلا من الخل واتركيه لفترة ثم اغسلي الاناء جيدا بعد ذلك
10- استخدمي قشر البطاطس والليمون والبرتقال في تنظيف حوض المطبخ لان ذلك يضفي لمعة على الاحواض
11- ضعي قليلا من النشادر لطرد الحشرات المنزلية من حول صندوق القمامة