υм вtℓαα
12-10-2014, 12:44 AM
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1418161442_966.jpg
المقادير :
دجاج فيليه مقطع مكعبات
ثوم مفروم
ملح وفلفل أسود
كزبره ناشفة
زنجبيل باودر
ملفوف أبيض مقطع شرائح طوليه
جزر مبشور
أرز أبيض مسلوق
شعيريه
فنجان صوص صويا
3 ملاعق طعام كاتشاب
بصل مقطع جوانح ومكشن
كزبره مفرومه للزينه
الطريقة:
نحمس الدجاج مع الثوم في قليل من الزيت
ويتبل بالفلفل الأسود والملح والكزبره والزنجبيل بعد مايستوي الدجاج
نضيف الملفوف والجزر المبشور
والشعيرية المسلوقة
نضيف لهم صوص صويا وشوي كاتشاب نخليهم يتسبكون
يوضع الرز في صحن التقديم
ونضع الشعيريه فوقه يزين بالكشنه والكزبره المفرومه ويقدم وبالعافيه
hwaml02
المقادير :
دجاج فيليه مقطع مكعبات
ثوم مفروم
ملح وفلفل أسود
كزبره ناشفة
زنجبيل باودر
ملفوف أبيض مقطع شرائح طوليه
جزر مبشور
أرز أبيض مسلوق
شعيريه
فنجان صوص صويا
3 ملاعق طعام كاتشاب
بصل مقطع جوانح ومكشن
كزبره مفرومه للزينه
الطريقة:
نحمس الدجاج مع الثوم في قليل من الزيت
ويتبل بالفلفل الأسود والملح والكزبره والزنجبيل بعد مايستوي الدجاج
نضيف الملفوف والجزر المبشور
والشعيرية المسلوقة
نضيف لهم صوص صويا وشوي كاتشاب نخليهم يتسبكون
يوضع الرز في صحن التقديم
ونضع الشعيريه فوقه يزين بالكشنه والكزبره المفرومه ويقدم وبالعافيه
hwaml02