NoNa roze
12-09-2014, 06:54 PM
طريقة عمل كيك البرتقال بدقيق الأرز
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1418140448_817.jpg
المقادير
عصير برتقال لعمل قطر البرتقال, كأس
زبدة لورباك , كأس
برتقال بشر, ملعقة كبيرة
سكر ,1.25 كأس
بيض ,6 حبة
لوز بودرة,3 كأس
جوز هند ,0.75 كأس
دقيق الأرز ,0.75 كأس
باكنج باودر , ملعقة صغيرة
سكر لعمل قطر البرتقال,0.75 كأس
طريقة التحضير
- اخفقي السكر والزبدة بالمضرب الكهربائي حتى يصبح المزيج كريمي القوام.
- أضيفي البيض للمزيج الكريمي واستمري بالخفق حتى يتداخل مع بعضهِ جيداً ثم أضيفي
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1418140447_550.gif (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%68%61%79%61%68%2e%63%63%2f%66%6f%72%75%6d%2f%72 %65%64%69%72%65%63%74%6f%72%2e%70%68%70%3f%75%72%6 c%3d%25%36%38%25%37%34%25%37%34%25%37%30%25%33%61% 25%32%66%25%32%66%25%37%37%25%37%37%25%37%37%25%32 %65%25%36%62%25%36%66%25%36%62%25%36%66%25%33%34%2 5%32%65%25%36%33%25%36%66%25%36%64%25%32%66%25%37% 36%25%36%32%25%32%66%25%36%65%25%36%35%25%37%37%25 %37%34%25%36%38%25%37%32%25%36%35%25%36%31%25%36%3 4%25%32%65%25%37%30%25%36%38%25%37%30%25%33%66%25% 36%34%25%36%66%25%33%64%25%36%65%25%36%35%25%37%37 %25%37%34%25%36%38%25%37%32%25%36%35%25%36%31%25%3 6%34%25%32%36%25%36%31%25%36%64%25%37%30%25%33%62% 25%36%36%25%33%64%25%33%32%25%33%37)بشر البرتقال.
- أُخلطي جميع المكونات الجافةِ مع بعضها (دقيق الأرز-البيكنج باودر-جوز الهند).
- أضيفي المكونات الجافة على مزيج البيض الكريمي واخلطيهم جيداً حتى يتداخل المزيج.
- يُصب العجين في قالب ويُخبز على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدةِ 45 دقيقة.
- لعمل قطر البرتقال يوضع عصير البرتقال والسكر معاً على النار ويستمر بالغليان ما يُقارب 5 دقائق أو حتى يسمك.
- يُسقى الكيك وهو دافئ بقطر البرتقال وتقدّم عندما تبرد.
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1418140447_161.gif (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%68%61%79%61%68%2e%63%63%2f%66%6f%72%75%6d%2f%72 %65%64%69%72%65%63%74%6f%72%2e%70%68%70%3f%75%72%6 c%3d%25%36%38%25%37%34%25%37%34%25%37%30%25%33%61% 25%32%66%25%32%66%25%37%37%25%37%37%25%37%37%25%32 %65%25%36%62%25%36%66%25%36%62%25%36%66%25%33%34%2 5%32%65%25%36%33%25%36%66%25%36%64%25%32%66%25%37% 36%25%36%32%25%32%66%25%36%65%25%36%35%25%37%37%25 %37%34%25%36%38%25%37%32%25%36%35%25%36%31%25%36%3 4%25%32%65%25%37%30%25%36%38%25%37%30%25%33%66%25% 36%34%25%36%66%25%33%64%25%36%65%25%36%35%25%37%37 %25%37%34%25%36%38%25%37%32%25%36%35%25%36%31%25%3 6%34%25%32%36%25%36%31%25%36%64%25%37%30%25%33%62% 25%36%36%25%33%64%25%33%32%25%33%37)
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1418140448_817.jpg
المقادير
عصير برتقال لعمل قطر البرتقال, كأس
زبدة لورباك , كأس
برتقال بشر, ملعقة كبيرة
سكر ,1.25 كأس
بيض ,6 حبة
لوز بودرة,3 كأس
جوز هند ,0.75 كأس
دقيق الأرز ,0.75 كأس
باكنج باودر , ملعقة صغيرة
سكر لعمل قطر البرتقال,0.75 كأس
طريقة التحضير
- اخفقي السكر والزبدة بالمضرب الكهربائي حتى يصبح المزيج كريمي القوام.
- أضيفي البيض للمزيج الكريمي واستمري بالخفق حتى يتداخل مع بعضهِ جيداً ثم أضيفي
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1418140447_550.gif (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%68%61%79%61%68%2e%63%63%2f%66%6f%72%75%6d%2f%72 %65%64%69%72%65%63%74%6f%72%2e%70%68%70%3f%75%72%6 c%3d%25%36%38%25%37%34%25%37%34%25%37%30%25%33%61% 25%32%66%25%32%66%25%37%37%25%37%37%25%37%37%25%32 %65%25%36%62%25%36%66%25%36%62%25%36%66%25%33%34%2 5%32%65%25%36%33%25%36%66%25%36%64%25%32%66%25%37% 36%25%36%32%25%32%66%25%36%65%25%36%35%25%37%37%25 %37%34%25%36%38%25%37%32%25%36%35%25%36%31%25%36%3 4%25%32%65%25%37%30%25%36%38%25%37%30%25%33%66%25% 36%34%25%36%66%25%33%64%25%36%65%25%36%35%25%37%37 %25%37%34%25%36%38%25%37%32%25%36%35%25%36%31%25%3 6%34%25%32%36%25%36%31%25%36%64%25%37%30%25%33%62% 25%36%36%25%33%64%25%33%32%25%33%37)بشر البرتقال.
- أُخلطي جميع المكونات الجافةِ مع بعضها (دقيق الأرز-البيكنج باودر-جوز الهند).
- أضيفي المكونات الجافة على مزيج البيض الكريمي واخلطيهم جيداً حتى يتداخل المزيج.
- يُصب العجين في قالب ويُخبز على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدةِ 45 دقيقة.
- لعمل قطر البرتقال يوضع عصير البرتقال والسكر معاً على النار ويستمر بالغليان ما يُقارب 5 دقائق أو حتى يسمك.
- يُسقى الكيك وهو دافئ بقطر البرتقال وتقدّم عندما تبرد.
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1418140447_161.gif (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%68%61%79%61%68%2e%63%63%2f%66%6f%72%75%6d%2f%72 %65%64%69%72%65%63%74%6f%72%2e%70%68%70%3f%75%72%6 c%3d%25%36%38%25%37%34%25%37%34%25%37%30%25%33%61% 25%32%66%25%32%66%25%37%37%25%37%37%25%37%37%25%32 %65%25%36%62%25%36%66%25%36%62%25%36%66%25%33%34%2 5%32%65%25%36%33%25%36%66%25%36%64%25%32%66%25%37% 36%25%36%32%25%32%66%25%36%65%25%36%35%25%37%37%25 %37%34%25%36%38%25%37%32%25%36%35%25%36%31%25%36%3 4%25%32%65%25%37%30%25%36%38%25%37%30%25%33%66%25% 36%34%25%36%66%25%33%64%25%36%65%25%36%35%25%37%37 %25%37%34%25%36%38%25%37%32%25%36%35%25%36%31%25%3 6%34%25%32%36%25%36%31%25%36%64%25%37%30%25%33%62% 25%36%36%25%33%64%25%33%32%25%33%37)