υм вtℓαα
12-06-2014, 06:33 PM
سلطه الدجاج بصوص البلو تشيز
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1417880028_994.jpg
المقادير /
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1417880027_320.jpg
[ 2 صدر دجاج مشوي .. خس يقطع متوسط ]..
[ طماطم مجففه .. زيتون اخضر ]..
[ خيار أنصاف حلقات .. صلصة بلو تشيز ]..
لـ الدجاج :
[ 2 صدر دجاج .. 1/2 ملعقة صغيره خل ]..
[ 1/2 ملعقه فلفل احمر مجروش .. 1/2 ملعقه صغيره فلفل اسود ]..
[ 1/2 ملعقة صغيره زعتر بري .. 1 ملعقة خردل ]..
[ 1 فص ثوم ( اختياري ) .. 1/2 ملعقة صغيره كزبره جافه ]..
[ ملح .. 1/2 فنجان زيت زيتون ]..
الطريقه /
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1417880027_397.jpg
1- لـ اعداد الدجاج :
- يتبل الدجاج بالتتبيله ويترك لمدة ساعه ..
- يشوى في مقلاة او على الشوايه من الجهتين ..
- يترك يدفىء ثم يقطع بشكل مائل ..
2- تخلط مكونات السلطه وتوضع في طبق وتزين بالدجاج
ثم تسكب عليها خطوط من صلصه بلوتشيز وتقدم ..
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1417880028_994.jpg
المقادير /
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1417880027_320.jpg
[ 2 صدر دجاج مشوي .. خس يقطع متوسط ]..
[ طماطم مجففه .. زيتون اخضر ]..
[ خيار أنصاف حلقات .. صلصة بلو تشيز ]..
لـ الدجاج :
[ 2 صدر دجاج .. 1/2 ملعقة صغيره خل ]..
[ 1/2 ملعقه فلفل احمر مجروش .. 1/2 ملعقه صغيره فلفل اسود ]..
[ 1/2 ملعقة صغيره زعتر بري .. 1 ملعقة خردل ]..
[ 1 فص ثوم ( اختياري ) .. 1/2 ملعقة صغيره كزبره جافه ]..
[ ملح .. 1/2 فنجان زيت زيتون ]..
الطريقه /
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1417880027_397.jpg
1- لـ اعداد الدجاج :
- يتبل الدجاج بالتتبيله ويترك لمدة ساعه ..
- يشوى في مقلاة او على الشوايه من الجهتين ..
- يترك يدفىء ثم يقطع بشكل مائل ..
2- تخلط مكونات السلطه وتوضع في طبق وتزين بالدجاج
ثم تسكب عليها خطوط من صلصه بلوتشيز وتقدم ..