υм вtℓαα
12-03-2014, 09:46 PM
الذره المشويه:
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1417632376_323.jpg
الذره المشويه ألذ من الذره المسلوقه ، غنيه بالنكهه وايضا ميزتها لما تقضمينها ماتحسين انها تتلزق بالاسنان
استخدمت ذره العملاق الاخضر المفرزنه ، اللي تجيك مقطعه انصاف ،أشوفها أفضل من الكبيره الكامله من حيث الججم .طبعا نزليها من الفريزر وخلي الثلج يذوب.
نسخن الشوايه وندهن الشوايه بقليل من الزيت, مجرد مسحه
نغرز أعواد الشوي على كل كوز ذره .
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1417632376_346.jpg
نشويهم بالجريل و نقلب لين يصير ذهبي اللون تقريباً خمس دقائق لكل جهه . ( تشوى عالأربع جهات لا تنسون)
بعد مانتأكد من النضج ..
نرش الذره بالملح ، وايضا الاعشاب المفضله انا رشيتها بقليل من الكمون .
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1417632376_422.jpg
ندهنها بالزبده ونقدمها .
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1417632376_227.jpg
والذ لوكانت مشويه على الفحممم تجنن
وبالعافيه على قلوبكم
hwaml02hwaml02
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1417632376_323.jpg
الذره المشويه ألذ من الذره المسلوقه ، غنيه بالنكهه وايضا ميزتها لما تقضمينها ماتحسين انها تتلزق بالاسنان
استخدمت ذره العملاق الاخضر المفرزنه ، اللي تجيك مقطعه انصاف ،أشوفها أفضل من الكبيره الكامله من حيث الججم .طبعا نزليها من الفريزر وخلي الثلج يذوب.
نسخن الشوايه وندهن الشوايه بقليل من الزيت, مجرد مسحه
نغرز أعواد الشوي على كل كوز ذره .
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1417632376_346.jpg
نشويهم بالجريل و نقلب لين يصير ذهبي اللون تقريباً خمس دقائق لكل جهه . ( تشوى عالأربع جهات لا تنسون)
بعد مانتأكد من النضج ..
نرش الذره بالملح ، وايضا الاعشاب المفضله انا رشيتها بقليل من الكمون .
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1417632376_422.jpg
ندهنها بالزبده ونقدمها .
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1417632376_227.jpg
والذ لوكانت مشويه على الفحممم تجنن
وبالعافيه على قلوبكم
hwaml02hwaml02