سبانخ الكاري

[υм вtℓαα]

سبانخ بالكاري:



http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1417022906_334.jpg (http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1417022906_334.jpg)




يكفي لـ 6 أشخاص



المقادير:


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1417022905_311.jpg (http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1417022905_311.jpg)




دجاجه ونصف منزوعة القشر ومقطعه الى أثمان


بصله متوسطه مقطعه قطع صغيره


فصين صغار ثوم مدقوق


كمشة كزبره (ربع كوب تقريبا)


ثلاث حبات طماطم بندوره متوسطه




http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1417022908_609.jpg (http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1417022908_609.jpg)




4 حزم سبانخ مغسله جيدا ومصفاه ومقطعه خشن ( اختياري ممكن تقطعينها وممكن تستخدمينها كأوراق كامله)

ملعقه كبيره بودرة الكاري ، بهارات مشكله لو حبيتي.


ملح للنكهه.

ليمونه متوسطه ( او حسب الذوق)



الطريقه:




http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1417022904_533.jpg (http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1417022904_533.jpg)




نحمس البصل في كمية من الزيت حتى يذبل ويصبح ذهبي اللون ثم نضيف الثوم ونقلب.





http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1417022905_550.jpg (http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1417022905_550.jpg)



نضيف الدجاج ونقلب





http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1417022906_380.jpg (http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1417022906_380.jpg)



نترك الدجاج حتى ينضج ثلاث ارباع الاستواء ، ونقلبه بين الحين والآخر .





http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1417022907_802.jpg (http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1417022907_802.jpg)



نضيف الكزبره والكاري ونقلب قليلاً





http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1417022909_496.jpg (http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1417022909_496.jpg)




ثم نضيف الطماطم والملح نقلبه ونغطي القدر حتى يذبل الطماطم وينضج





http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1417022907_990.jpg (http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1417022907_990.jpg)






نضيف السبانخ ، ولا تخافين راح يتكوم معك فوق القدر مجرد ماتغطين القدر راح يذبل .




http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1417022910_948.jpg (http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1417022910_948.jpg)





شوفي كيف صار بعد مانضج ، إذا حسيتي ان السبانخ ناشفه ممكن تضيفين قليل من الماء ، ونطفي النار




http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1417022904_448.jpg (http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1417022904_448.jpg)





بعد مانطفي النار نضيف عصير الليمون ونقلب ، ثم نوزعه في صحون .




يقدم مع الأرز الابيض .




http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1417022909_141.jpg (http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1417022909_141.jpg)






ملاحظه:

السبانخ يغسل جيداً يغمر بماء بارد ويترك حتى تترسب التربه اسفل الماء ، ثم نشيله ، ونكب ماء النقع ونرجع نغمره ، نكرره اربع مرات ،السبانخ مليان اتربه وإذا ظلت فيه راح تأثر على النكهه والصحه .

[حياتي توأمي]

يسلمووو الأيااادي يااااعسسسل

[إحساس إمرأة]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1415673988_847.gif
دائما متميز فى الانتقاء
تسلمييين يالغالية على روعه طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمت ودام لنا روعه مواضيعك ♥
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1415673988_847.gif

[إحساس إمرأة]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1417056197_959.jpeg

[بحــ العيون ــــــــر]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1417196688_867.gif (http://www.hwaml.com/up/)

[υм вtℓαα]

الف شكر لكم ع المرور العططر

[ام ارجواااااان]

ﺷ͠ﮗرّﺂ̣̥̐ ﻟ̣̣ﮗ ﻋ̝̚ﻟ̣̣ﮯ ﺂ̣̥̐ﻟ̣̣طِّرّحّـ ﺂ̣̥̐ﻟ̣̣رّﺂ̣̥̐ﺂ̣̥̐ﺂ̣̥̐ﺂ̣̥̐ئﻋ̝̚
ۊتٌقّـبّﻟ̣̣ې فّـﺂ̣̥̐ئقّـ تٌحّـېﺂ̣̥̐تٌې
ﺂ̣̥̐ﻣ̝̚ ﺂ̣̥̐رّجّـۊﺂ̣̥̐نّ

[bassouma]

https://encrypted-tbn1.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcSNKwtnvgMH4HicpdsWtDsiBE84fALHx 9Z0NjSn9jRSL60_AYh9

[υм вtℓαα]

يسلموووو على المرور العططر