υм вtℓαα
11-05-2014, 08:15 AM
المقادير :-
2 دجاج تكا الحجم العائلي
2 روب
( ملح / بهارات / مدراس / كركم )
2 بصل
1 معلقة ثوم مفروم
1 ملعقة زنجبيل مفروم
1 ملعقة فلفل حار مفروم
1 ملعقة زيت نباتي
طماط
كزبرة وشبت
1 ملعقة كمون حب
2 كوب ارز مطبوخ
الطريقة :-
نخلط الروب مع الثوم والزنجبيل والفلفل الحار
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1415164560_806.gif
نضيف الملح والبهارات والزيت النباتي
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1415164557_295.gif
نحط الدجاج لمدة 15 دقيقه بالتتبيله
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1415164559_795.gif
نحمس الزيت مع الكمون الحب ونضيف البصل لين يذبل
ونضيف عليه الطماط والكزبرة والشبت
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1415164560_661.gif
ونضيف الدجاج وانخليه ينضج
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1415164562_264.gif
انجهز الارز الابيض معاه
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1415164561_122.gif
وبالعافيه عليكم
2 دجاج تكا الحجم العائلي
2 روب
( ملح / بهارات / مدراس / كركم )
2 بصل
1 معلقة ثوم مفروم
1 ملعقة زنجبيل مفروم
1 ملعقة فلفل حار مفروم
1 ملعقة زيت نباتي
طماط
كزبرة وشبت
1 ملعقة كمون حب
2 كوب ارز مطبوخ
الطريقة :-
نخلط الروب مع الثوم والزنجبيل والفلفل الحار
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1415164560_806.gif
نضيف الملح والبهارات والزيت النباتي
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1415164557_295.gif
نحط الدجاج لمدة 15 دقيقه بالتتبيله
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1415164559_795.gif
نحمس الزيت مع الكمون الحب ونضيف البصل لين يذبل
ونضيف عليه الطماط والكزبرة والشبت
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1415164560_661.gif
ونضيف الدجاج وانخليه ينضج
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1415164562_264.gif
انجهز الارز الابيض معاه
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1415164561_122.gif
وبالعافيه عليكم