NoNa roze
10-28-2014, 12:26 PM
طريقة عمل المتبل بالزبادي الصحّي والمفيد
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1414488367_540.jpg
المقادير
باذنجان ,2 حبة متوسطة
ثوم مدقوق,2 فص
زيت زيتون ,2 ملعقة متوسطة
نعناع مفروم,2 ملعقة
ليمون عصير,1.50 حبة
ملح , حسب الرغبة
طحينة ,2 ملعقة
لبن زبادي ,3 ملاعق
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1414488366_437.gif
طريقة التحضير
- اشوي الباذنجان في الفرن مدة 15 دقيقة إلى أن ينضج تماماً.
- قشّري الباذنجان، ثم قطّعيه بالسكين ويمكنك http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1414488367_881.gifهرسه بالخلاط.
- اخلطي الباذنجان المهروس بالثوم والملح والليمون والطحينة والزبادي.
- قدّمنا لكِ طريقة عمل المتبل بالزبادي الصحّي والمفيد، زيّننيه بالنعناع وقدّميه.
بالهنــــا والشفــــا
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1414488367_540.jpg
المقادير
باذنجان ,2 حبة متوسطة
ثوم مدقوق,2 فص
زيت زيتون ,2 ملعقة متوسطة
نعناع مفروم,2 ملعقة
ليمون عصير,1.50 حبة
ملح , حسب الرغبة
طحينة ,2 ملعقة
لبن زبادي ,3 ملاعق
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1414488366_437.gif
طريقة التحضير
- اشوي الباذنجان في الفرن مدة 15 دقيقة إلى أن ينضج تماماً.
- قشّري الباذنجان، ثم قطّعيه بالسكين ويمكنك http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1414488367_881.gifهرسه بالخلاط.
- اخلطي الباذنجان المهروس بالثوم والملح والليمون والطحينة والزبادي.
- قدّمنا لكِ طريقة عمل المتبل بالزبادي الصحّي والمفيد، زيّننيه بالنعناع وقدّميه.
بالهنــــا والشفــــا