اقراص البطاطس باللحم

[ام ارجواااااان]

اقراص البطاطس باللحم




http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1413536444_579.jpg

المقادير:

2 بيضه مخفوقه
بصله متوسطه الحجم و مفرومه ناعما
كوب بقدونس مفروم فرما ناعما
300 جرام لحمه مفرومه
3 حبات بطاطس
حبة بقسماط
ملح و فلفل على حسب الرغبه
كوب و نصف زيت للقلى

الطريقة:

1-تُسلق البطاطس في الماء والملح حتى تستوي،
ثم تُقشر وتُهرس ويضاف إليها البقدونس ناعماً.

2-يُذبل البصل المفروم في قليل من الزيت،

3-يضاف إليه اللحم المفروم ويُبهر بالملح والفلفل،
مع الاستمرار في التشويح والتقليب حتى يستوي اللحم.

4-خذي القليل من البطاطس المهروسة وبيدين مبللتين

افردي البطاطس بين راحة يديكِ ثم ضعي وسطها كمية
من اللحم ثم اغلقي قرص البطاطس.

5-خذي كمية من الأقراص وضعيها في البراد حتى يسهل لفها وقليها.

6-سخني كمية مناسبة من الزيت.

7-اغمسي الأقراص في البيض المخفوق والمُتبل

ثم في البقسماط، ثم تُقلي حتى تصيرذهبية اللون

[إحساس إمرأة]

الله يعطيك العافية يالغلاااا

[إحساس إمرأة]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1413539765_172.jpg

[υм вtℓαα]

يعطيك العافيييييييييييييييية

[بحــ العيون ــــــــر]

روووووووووووووووعه يعطيكـ الف عاااااااااااااااااااااااافيه يا الغلا

[NoNa roze]

الله يعطيكـِ العافيه يارب

خالص مودتي لكيhttp://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1413653191_148.gif (http://forum.rjeem.com/f204.html)

[ام ارجواااااان]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1413761730_826.jpg