طريقة عمل فخارة لحمه

[بحــ العيون ــــــــر]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1412612173_824.jpg










المكونات


1 كيلو لحمه فيله شرائح رفيعه
1 بصله كبيرة جوانح
3 كوب فطر طازج شرائح
1 ملعقة صغيرة زيت نباتي
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
2 كوب كريمة طبخ قليلة الدسم
1 كوب جبنه شيدر
2 كوب بطاطا بوريه
4/1 كوب كريمة طازجة
2/1 ملعقة صغيرة ملح
4/1 ملعقة صغيرة فلفل اسود


الإعداد


1 يقلى البصل مع الزيت حتى يذبل ،تضاف شرائح الفيليه مع التوابل وتقلب حتى تنضج
2 يضاف الفطر الطازج ويقلب مع اللحم ويترك لبضعة دقائق حتى ينضج
3 يضاف الكريم ويبعد عن النار
4 تحضر البطاطا البوريه بغلي البطاطا على النار حتى تنضج ثم تهرس جيدا وممكن تصفيتها وتضاف الكريمة والملح والفلفل
5 تحضر الاطباق وتوضع طبقة وفيرة من اللحمه ثم طبقة من الجبنة بحث تغطي اللجمة وتغلف بالبطاطا المهروسه ثم كميه اخرى من الجبنه على الوجه وممكن تغليفها بالعجين
6 توضع في الفرن لدة 15 دقيقة وتقدم مباشرة

[υм вtℓαα]

لذيذه
يسلموووووووو

[بحــ العيون ــــــــر]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1410988610_111.gif (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%68%77%61%6d%6c%2e%63%6f%6d%2f%75%70%2f)

[إحساس إمرأة]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1397531282_614.gif

[إحساس إمرأة]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1412621491_601.jpg

[ام ارجواااااان]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1412645663_915.jpg

[بحــ العيون ــــــــر]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1397531282_614.gif
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1412861707_600.gif (http://www.hwaml.com/up/)

[بحــ العيون ــــــــر]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1412645663_915.jpg
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1412861760_955.gif (http://www.hwaml.com/up/)