المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : براونيز الشوكولاتة


بحــ العيون ــــــــر
10-06-2014, 07:10 PM
http://img.s-msn.com/tenant/amp/entityid/BB7Ei1N.img?h=180&w=270&m=6&q=60&o=f&l=f












قدميها لضيوفك واستمتعي بطعمها الشهي والغني


المقادير:
لتحضير كعكة البراونيز :
5 بيضات
3 كوب سكر
علبة حليب مكثف محلى
450غم شوكولاتة داكنة
3 أصابع زبدة كل أصبع 100غم
1 و 1/2 كوب طحين
4 ملاعق كبيرة كاكاو بودرة
2 ملعقة صغيرة فانيلا
لتحضير فدج الشوكولاتة
250 غم من الشوكولاتة الداكنة .
1 علبة قشطة
جوز مفروم للتزيين



طريقة التحضير :
1. لتحضير البراونيز، يُخفق البيض مع السكّر والحليب المكثف المحلى حتى يشكّل المزيج رغوة.
2. تُذوّب الشوكولاتة والزبدة على حمام مائي
3.يخلط الطحين و الكاكاو البودرة و الفانيلا والشوكولاتة المذوّبة والزبدة ويضاف إلى مزيج البيض والسكر
4. يسكب المزيج في صينية مانعة للالتصاق حتى يغطّي ¾ من عمقها ويُخبز في فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية لمدّة 30-35 دقيقة. يُترك جانباً ليبرد.
5. لتحضير فدج الشوكولاتة، تُذوّب الشوكولاتة المرّة في حمام مائي ثم تُضاف القشطة وتُخفق يدوياً حتى الحصول على مزيج متماسك.
6. تُوزّع على وجه كعكة البراونيز وتُحفظ في البرّاد وتزين بالجوز المفروم عند التقديم

υм вtℓαα
10-06-2014, 07:12 PM
يعطيك العافييية

بحــ العيون ــــــــر
10-06-2014, 07:18 PM
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1412612284_560.gif (http://www.hwaml.com/up/)

ام ارجواااااان
10-07-2014, 04:25 AM
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1412645146_799.jpg

yamen
10-07-2014, 10:01 PM
مشهيه
مين تسويها لي

NoNa roze
10-07-2014, 10:29 PM
يسلمووووو على الطرح الشهى

ريحانة الجنة
10-07-2014, 10:56 PM
يممممممممي♥♥
يسلموووووووووا

bassouma
10-08-2014, 01:26 PM
https://encrypted-tbn3.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcTJZirhitpTNct4trOKYNvclmKaQegnf Xyb2Xr4ztiZCpTSWWU4BA

بحــ العيون ــــــــر
10-08-2014, 06:28 PM
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1412645146_799.jpg


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1412782134_823.gif (http://www.hwaml.com/up/)

بحــ العيون ــــــــر
10-08-2014, 06:29 PM
مشهيه
مين تسويها لي
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1412782149_964.gif (http://www.hwaml.com/up/)

بحــ العيون ــــــــر
10-08-2014, 06:29 PM
يسلمووووو على الطرح الشهى
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1412782159_441.gif (http://www.hwaml.com/up/)

بحــ العيون ــــــــر
10-08-2014, 06:29 PM
يممممممممي♥♥
يسلموووووووووا
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1412782168_950.gif (http://www.hwaml.com/up/)

بحــ العيون ــــــــر
10-08-2014, 06:29 PM
https://encrypted-tbn3.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcTJZirhitpTNct4trOKYNvclmKaQegnf Xyb2Xr4ztiZCpTSWWU4BA
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1412782182_809.gif (http://www.hwaml.com/up/)