طريقة عمل الكباب التركي

[بحــ العيون ــــــــر]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1411931338_198.jpg


المقادير :
كيلوغرام من لحم كتف الخروف المفروم
100 غرام من دهن الخروف المفروم
50 غراماً من البقدونس المفروم
5 غرامات من الشطّة التركية
150 غراماً من الفلفل الأحمر الحلو
5 غرامات من الثوم
خبز تركي رقيق جاهز
بقدونس مفروم، للتزيين

طريقة التحضير:
1-يخلط اللحم والدهن يدوياً، ثم تضاف إلى هذا الخليط جميع المكوّنات، مع الدعك جيّداً.
2- يوضع هذا الخليط على أسياخ الشواء.
3- يشوى، ثم يلفّ بالخبز التركي الرقيق ويقطّع، وينثر البقدونس المفروم فوقه.
4- يقدّم مع البصل والطماطم والفلفل الحار المشوي.

[ام ارجواااااان]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1411935411_419.jpg

[jojo 123456]

روووووووووووعة يسلمو اديك

[بحــ العيون ــــــــر]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1411935411_419.jpg
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1411835099_773.gif (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%68%77%61%6d%6c%2e%63%6f%6d%2f%75%70%2f)

[بحــ العيون ــــــــر]

روووووووووووعة يسلمو اديك
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1411598379_707.gif (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%68%77%61%6d%6c%2e%63%6f%6d%2f%75%70%2f)

[υм вtℓαα]

يعطيك الف عافييية

[إحساس إمرأة]

الله يعطيك العافية ياقلبي

[إحساس إمرأة]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1412050111_415.png

[إحساس إمرأة]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1412050133_878.png

[بحــ العيون ــــــــر]

يعطيك الف عافييية
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1412176756_483.gif (http://www.hwaml.com/up/)

[بحــ العيون ــــــــر]

الله يعطيك العافية ياقلبي
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1412176771_746.gif (http://www.hwaml.com/up/)