عمل الدجاج المحشي بالسبانخ

[بحــ العيون ــــــــر]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1409163093_970.jpg













قدم لك سيدتي اليوم شيف فندق موفنبيك - دبي طريقة عمل الدجاج المحشي بالسبانخ، طبق رئيسي شهي ننصحكم بتجربته.


مكونات ومقادير الدجاج بالسبانخ:
دجاجة مخلية من القطع ومدقوقة بالمطرقة
2\1 كيلو من الورق السبانخ
2 ملعقة صنوبر
4 ملعقة بصل مروم
1 ملعقة سماق
1 ملعقة ليمون
2\1 ملعقة ثوم
2 ملعقة معجون الطماطم
ملح، فلفل، والبهار
1 ملعقة دبس رمان
2 ملعقة زيت زيتون و2 ملعقة زبدة



طريقة تحضير الدجاج بالسبانخ:
- نقوم بتتبيل الدجاج بالملح والليمون والبهار والفلفل والزيت ويترك 2\1 ساعة.
- نقوم بتحضير الحشوة السبانخ ونضع البصل والثوم والزبدة في الطنجرة على نار هادئة حتى يتغير لون البصل ويوضع السبانخ والصنوبر المقلي والسماق ودبس الرمان والليمون ونخلط المزيج جيداً لمدة 5 دقائق.
- نقطع الدجاجإلى أربعة أرباع ونقوم بحشو كل ربع من الداخل على شكل إجاص وتوضع في الصينية صغيرة ويدهن الدجاج بالمعجونة الطماطم.
- توضع في الفرن لمدة 30 دقيقة وعلى درجة حرارة 180 درجة.
- يمكن إستبدال الحشوة بأي خضار أخرى ويقدم مع خضار المسلوق.

[υм вtℓαα]

يعطيك العافية

[ام جوري&&]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1409172316_212.gif

[غلا الشوق]

الله يعطيك الف عااافية

[الله أملي ورجائي]

عاشت الايادي

وسلمت اناملك ع الوصفه

[إحساس إمرأة]

روووووووووعة ماشاء الله << الشكل يقول كذا تشهي مرررررررة
ولذيذة..الله يعطيك العافية يالغلااا

[إحساس إمرأة]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1409186100_986.gif

[بحــ العيون ــــــــر]

يعطيك العافية

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1408962411_233.gif (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%67%75%6c%66%75%70%2e%63%6f%6d%2f%3f%6f%62%44%39 %6d%4b)

[بحــ العيون ــــــــر]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1409172316_212.gif


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1387628247_532.gif (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%68%77%61%6d%6c%2e%63%6f%6d%2f%75%70%2f)

[بحــ العيون ــــــــر]

الله يعطيك الف عااافية
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1408962231_509.gif (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%67%75%6c%66%75%70%2e%63%6f%6d%2f%3f%6c%62%78%4d %43%58)

[بحــ العيون ــــــــر]

عاشت الايادي

وسلمت اناملك ع الوصفه
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1382725038_242.gif (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%68%77%61%6d%6c%2e%63%6f%6d%2f%75%70%2f)

[بحــ العيون ــــــــر]

روووووووووعة ماشاء الله << الشكل يقول كذا تشهي مرررررررة
ولذيذة..الله يعطيك العافية يالغلااا

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1382725063_675.png (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%68%77%61%6d%6c%2e%63%6f%6d%2f%75%70%2f)

[ام ارجواااااان]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1409354150_778.jpg

[بحــ العيون ــــــــر]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1408962411_233.gif (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%67%75%6c%66%75%70%2e%63%6f%6d%2f%3f%6f%62%44%39 %6d%4b)