فطائر محشية بدون فرن بالطريقة الجزائرية (المحاجب)

[سمراء]

فطائر محشية بدون فرن بالطريقة الجزائرية (المحاجب)
منقووووووووووووول يارب تعجبكم بس أنا لعملتها حبيباتي

المقادي

العجين:

سميد

فرينة (السميد اكثر من الفرينة)

الملح

الحشو:

جزر

طماطم

بصل

ثوم

قصبرة(حشاوش)

التوابل:

رأس الحانوت (2 ملعقة صغيرة)

1 إلى 2 جامبو (مكعبات الدجاج)

سكر (1ملعقة صغيرة)

فلفل أحمر حار (1 ملعقة صغيرة)

هريسة (حسب الرغبة)

طماطم مصبرة (1ملعقة كبيرة)

قليل من الزيت

كوب صغير ماء

طريقة التحضير:

حضري العجينة :السميد و الفرينة و الملح تعجنيها زي الخبز و تتركيها ترتاح حتي تحضري الحشو

تحضير الحشو : افرمي كل الخضر مع بعضها في الخلاط الكهربائي ثم ضعي التوابل و أتركيها تطهو نصف ساعة

ثم إطهي الفطائر على مقلاة Tifale ثم إفتحيها و ضعي الحشو و ضعي الهريسة

و قدميها مع الحليب البارد او عصبر حسب الرغبة

يا بنات ماتنساوش التقييم



http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1408643439_127.jpg


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1408643441_966.jpg



http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1408643441_966.jpg
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1408643442_991.jpg


ممنوع الرابط للمنتدى اخر

[إحساس إمرأة]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1408643606_174.gif

[إحساس إمرأة]

http://photos.azyya.com/store/up2/081204052002KY29.gif

[بحــ العيون ــــــــر]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1408720445_915.gif (http://www.gulfup.com/?VoUa3H)

[الله أملي ورجائي]

يم يم روعه

لازم اجربها

سلمت يداك

[حياتي توأمي]

امممممم روووووعه

شكلها يشهي


يسلموووووو

[سمراء]

أشكركم على ثقتكم الغالية و تكريمكم لطبقنا الشهي ونتمنى أن نكون عند حسن ظنكم حبيباتي الغاليات

[υм вtℓαα]

لذيذه
يعطيك العافييه

[ام ارجواااااان]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1408850461_311.jpg