إحساس إمرأة
08-05-2014, 08:50 PM
كاليماري محشي مع المرق
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1407261007_232.jpg
المقادير :
1-الكلمال
2_البزلاء
3-أرز
4-ثوم وبقدونس
5-ملح وفلفل أسود وأحمر
6-بطاطس
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1407261007_506.jpg
الكيفية:
-أغسل الكلمال جيدا بالليمون ليعطيني لون أبيض
ثم أسلق البزلاء والأرز وأقطع الثوم والبقدونس
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1407261008_606.jpg
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1407261008_762.jpg
ثم أغسل رأس الكلمال وأنزع العينين
وأنظف الأرجل وأسلق الكل
وأقطعه وأخلط البزلاء
والأرز والثوم والبقدونس ثم أملح وأفلفل
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1407261008_625.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1407261008_762.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1407261007_802.jpg
وأحشي الكلمال
وأثبت الفتحة بأعواد الكيغدو
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1407261007_980.jpg
في طاجن أضع فيه نصف لتر من الماء +بصل
و طماطم +ملح وزعفران +فلفل أسود
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1407261008_364.jpg
وأحط فوق الماء حبات الكلمال وباقي الحشو
لما يطهى أنزع بلطف حبات الكلمال وأقطع البطاطس
وأصففها في الصينية
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1407261007_640.jpg
ثم أضع فوقها المرق ثم أضع من فوقحبات اكلمال
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1407261008_437.jpg
وأدخل الصينيةالفرن ولما يطهى أضعه في صحن التحضير
وشهية طيبة
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1407261008_785.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1407261007_232.jpg
hwaml7hwaml7hwaml7
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1407261007_232.jpg
المقادير :
1-الكلمال
2_البزلاء
3-أرز
4-ثوم وبقدونس
5-ملح وفلفل أسود وأحمر
6-بطاطس
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1407261007_506.jpg
الكيفية:
-أغسل الكلمال جيدا بالليمون ليعطيني لون أبيض
ثم أسلق البزلاء والأرز وأقطع الثوم والبقدونس
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1407261008_606.jpg
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1407261008_762.jpg
ثم أغسل رأس الكلمال وأنزع العينين
وأنظف الأرجل وأسلق الكل
وأقطعه وأخلط البزلاء
والأرز والثوم والبقدونس ثم أملح وأفلفل
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1407261008_625.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1407261008_762.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1407261007_802.jpg
وأحشي الكلمال
وأثبت الفتحة بأعواد الكيغدو
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1407261007_980.jpg
في طاجن أضع فيه نصف لتر من الماء +بصل
و طماطم +ملح وزعفران +فلفل أسود
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1407261008_364.jpg
وأحط فوق الماء حبات الكلمال وباقي الحشو
لما يطهى أنزع بلطف حبات الكلمال وأقطع البطاطس
وأصففها في الصينية
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1407261007_640.jpg
ثم أضع فوقها المرق ثم أضع من فوقحبات اكلمال
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1407261008_437.jpg
وأدخل الصينيةالفرن ولما يطهى أضعه في صحن التحضير
وشهية طيبة
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1407261008_785.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1407261007_232.jpg
hwaml7hwaml7hwaml7