تارت عين الجمل بالكراميل و صوص الشيكولاته

[بحــ العيون ــــــــر]

تارت عين الجمل بالكراميل و صوص الشيكولاته



http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1407089330_717.jpg


وقت التحضير : 15 دقيقة
وقت الطهي : 20 دقيقة
الوقت الكلى : 35 دقيقة
الادوات المستخدمه
معلقة
طبق غويط
كوب
صينية
مضرب يد
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1407089425_298.gif (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%67%75%6c%66%75%70%2e%63%6f%6d%2f%3f%70%69%56%78 %30%44)
قوالب التارت
المقادير


2 x كوب (240 مللى) دقيق
2 x كوب (240 مللى) عين جمل
1 ¼ x كوب (240 مللى) سكر
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1407089425_298.gif (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%67%75%6c%66%75%70%2e%63%6f%6d%2f%3f%70%69%56%78 %30%44)
(للكراميل)
1 x كوب (240 مللى) زبدة
1 x كوب (140 جرام) كريمة لبّاني
½ x كوب (240 مللى) سكر (للعجين)
½ x معلقة صغيرة فانيليا
¼ x كوب (240 مللى) عسل نحل
¼ x كوب (240 مللى) سكر بودرة


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1407089425_298.gif (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%67%75%6c%66%75%70%2e%63%6f%6d%2f%3f%70%69%56%78 %30%44)


مقادير صوص الشيكولاته
1 x كوب (140 جرام) سكر
1 x كوب (240 مللى) لبن كامل الدسم
1 x كوب (140 جرام) زيت ذرة
½ x كوب (140 جرام) كاكاو

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1407089425_298.gif (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%67%75%6c%66%75%70%2e%63%6f%6d%2f%3f%70%69%56%78 %30%44)
الخطوات


نسخن الفرن على درجة حرارة 180
في وعاء غويط هنضرب الزبدة و السكر بمضرب اليد لحد ما يتحول كريمة
نضيف البيض و الفانيليا و نستمر في الضرب
و بالتدريج نضيف الدقيق و نعجنه لحد ما يتحول لعجين
ندهن قوالب التارت بالزيت و نفرد العجين فيها بحيث ياخد شكل القالب و بعدين هنثقب العجين بالشوكة علشان ميرتفعش أثناء الخبز
نبدأ في عمل الكراميل..هنسخن حلة على نار عالية و بعدها نضيف عليه السكر و نسيبه يدوب تماما و يتغير لونه للون الذهبي بعدها نشيله من عل النار
هنضيف الكريمة و العسل و نقلبهم كويس
نضيف عليهم عين الجمل و نقلبهم و بعدين نسيب الخليط يبرد
نصب خليط الكراميل و عين الجمل في قوالب التارت و بعدين ندخلها الفرن لحد ما تستوي.. حوالي 20 دقيقة
بعد ما تطلع من الفرن هنسيبها تبرد. كده تمام..بالهنا و الشفا

[3nood]

يعطيك العافيه ,,,

[υм вtℓαα]

يعطيك العافييية

[jojo 123456]

مممممممممممممممم شهية يسلمو

[بحــ العيون ــــــــر]

يعطيك العافيه ,,,

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1407165237_277.gif (http://www.gulfup.com/?eYRHlE)

[بحــ العيون ــــــــر]

يعطيك العافييية

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1407165564_759.gif (http://www.gulfup.com/?9YhC9R)

[بحــ العيون ــــــــر]

مممممممممممممممم شهية يسلمو

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1407165744_178.gif (http://www.gulfup.com/?iowmjF)

[إحساس إمرأة]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1377530770_403.gif

[إحساس إمرأة]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1407185954_667.jpg

[ام ارجواااااان]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1407204529_302.jpg

[ام جوري&&]

يسلموووووووا...

[بحــ العيون ــــــــر]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1407185954_667.jpg

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1405112776_136.gif (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%67%75%6c%66%75%70%2e%63%6f%6d%2f%3f%49%69%79%56 %48%58)

[بحــ العيون ــــــــر]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1407204529_302.jpg

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1407165744_178.gif (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%67%75%6c%66%75%70%2e%63%6f%6d%2f%3f%69%6f%77%6d %6a%46)

[بحــ العيون ــــــــر]

يسلموووووووا...

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1403017817_328.gif (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%67%75%6c%66%75%70%2e%63%6f%6d%2f%3f%6d%45%6a%6d %67%7a)