طریقه تحضیر فتوش الباذنجان [الأرشيف] - منتديات حوامل النسائية

مشاهدة النسخة كاملة : طریقه تحضیر فتوش الباذنجان

thmine

07-22-2014, 06:21 PM

فتوش الباذنجان فتوش فلسطيني

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1406042492_375.jpg

مقادير فتوش الباذنجان

٣ باذنجان
١ رغيف خبز، محمص
١ باقة بقدونس، مفروم
٢ فليفلة حلوة خضراء، مفرومة
١ بصلة، مفرومة
٢ طماطم، مفروم
٣ فص ثوم مهروس
١⁄٢ كوب زيت زيتون
ملح
١ ١⁄٢ كوب زيت نباتي، لقلي الباذنجان

طريقة تحضير فتوش الباذنجان

١. يقشر الباذنجان ويقطع ولو كان حجمه كبير، نرش عليه ملعقة كبيرة ملح ونضعه في مصفاة ونتركه لساعة تقريباً.

٢. يقلى الباذنجان بزيت نباتي حتى يزهر ويرفع على مناديل.

٣. يهرس الباذنجان، يضاف اليه الفليفلة، البندورة، الثوم، البقدونس، الخبز، الزيت والملح ثم يحرك جيداً، يقدم ويؤكل بالملعقة.

بالهنا و الشفا

υм вtℓαα

07-22-2014, 07:06 PM

يعطيك العافيية

بحــ العيون ــــــــر

07-22-2014, 11:58 PM

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1406062732_468.gif (http://www.gulfup.com/?kWSl1W)

thmine

07-23-2014, 05:56 PM

http://forum.z4ar.com/attachment.php?attachmentid=8988&stc=1&d=1405583832

dr.loly

07-24-2014, 03:06 AM

روووعه
سلمت الانامل

ام ارجواااااان

07-24-2014, 10:17 PM

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1406229461_232.jpg

thmine

07-26-2014, 10:59 AM

http://forum.z4ar.com/attachment.php?attachmentid=8988&stc=1&d=1405583832