الدجاج بالكاري لوجبة غنية بالفيتامينات

[بحــ العيون ــــــــر]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1405286789_825.gif (http://www.gulfup.com/?HxOILG)













http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1405286789_195.jpg





يحتوي الدجاج على بروتينات وطاقة لازمة لتقوية الجسم، ويحتوي الكاري على فيتامين B3 و B6 و C ، لذلك تتكون وجبة الدجاج بالكاري من cumarin و allyic sulfite المفيدين لصحتكِ. وصفة بسيطة وسهلة وغير تقليدية، يمكنكِ تقديمها لعائلتكِ كوجبة غداء شهية مفيدة.




مكونات وجبة الدجاج بالكاري:


- ملعقة طعام زيت نباتي.


حبتين بصل كبيرة، وقطعيها جوانح.


5 حبات ثوم مهروس.


حبة من الفلفل الأخضر المقطعة جوانح.


4 أكواب مرق الدجاج.


2 ملعقة طعام من النشا.


ملعقة كاري.


ملعقة ملح.


500 جرام صدور دجاج مسلوق ومقطع.


2 ملعقة طعام عصير حامض.


ملعقة صغيرة من خل العنب.


400 جرام بازلاء وجزر.


كوب فطر مقطع.


تفاحة مقطعة قطعًا صغيرة.


حبتين موز مقطعة قطعًا صغيرة.




طريقة تحضير وجبة الدجاج بالكاري:


- قومي بتحمية الزيت على النار وضيفي إليه البصل وقلبيه جيدًا حتى يذبل.


- أضيفي الثوم والفلفل بالتدريج وقلبيهم مع البصل جيدًا حتى يذبل.


- في وعاء مستقل، قومي بخلط كوب من مرق الدجاج مع النشاء والكاري والملح.


- أضيفي هذا المزيج مع بقية مرق الدجاج إلى الخضاء وحركيه جيدًا باستمرار حتى الغليان.


- بعد الغليان، قومي بوضع الدجاج واتركيه على نار هادئة في وعاء مغلق لمدة 20 دقيقة، بعد ذلك أضيفي إليه بقية المقادير ماعدا التفاح والموز واتركيها 10 دقائق حتى يتماسك المزيج.


- قدميه ساخنًا مع الأرز المفلفل، وقومي بتزيين الطبق بالتفاح والموز.

[υм вtℓαα]

وصفه لذيذه
يسلمـــــــــــــــــــو

[ام ارجواااااان]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1405293697_670.jpg

[bassouma]

https://encrypted-tbn3.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcTI9DKfkmc8ExIc3b4R2BGB3pMkk-qzMRphAs04vvwNjwUbnNX21w

[بحــ العيون ــــــــر]

وصفه لذيذه
يسلمـــــــــــــــــــو

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1405372361_250.gif (http://www.gulfup.com/?I3apVl)

[بحــ العيون ــــــــر]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1405293697_670.jpg

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1405372472_988.gif (http://www.gulfup.com/?OPKgtB)

[بحــ العيون ــــــــر]

https://encrypted-tbn3.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcTI9DKfkmc8ExIc3b4R2BGB3pMkk-qzMRphAs04vvwNjwUbnNX21w

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1405372610_272.gif (http://www.gulfup.com/?vAR5cU)

[ريحانة الجنة]

شهية
يسلمووووووووا

[بحــ العيون ــــــــر]

شهية
يسلمووووووووا

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1405372691_578.gif (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%67%75%6c%66%75%70%2e%63%6f%6d%2f%3f%36%39%51%64 %42%79)