بنت الريف
10-02-2010, 04:40 PM
بسم الله الرحمن الرحيم
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1286026838_158.gif (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%68%61%72%62%69%61%2e%6e%65%74%2f%2f%75%70%6c%6f %61%64%73%2f%69%6d%61%67%65%73%2f%64%6f%6d%61%69%6 e%2d%37%36%65%38%65%36%63%35%63%39%2e%67%69%66)
فطآير الجآلكسي الهشه..~
المقادير:
2 ك دقيق كويتي .
5 م ك حليب بودره .
فنجان ونص قهوه سكر .
بيالة شاي زيت .
م ص بيكنج باودر .
2 م ص خميره فوريه .
1 ك ماء دافيء .
للحشوه:
جالكسي ساده .
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1286026838_391.gif (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%68%61%72%62%69%61%2e%6e%65%74%2f%2f%75%70%6c%6f %61%64%73%2f%69%6d%61%67%65%73%2f%64%6f%6d%61%69%6 e%2d%38%31%39%38%65%63%65%38%66%63%2e%67%69%66)
الطريقه:
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1286026836_729.gif (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%68%61%72%62%69%61%2e%6e%65%74%2f%2f%75%70%6c%6f %61%64%73%2f%69%6d%61%67%65%73%2f%64%6f%6d%61%69%6 e%2d%30%62%36%31%61%62%30%66%30%34%2e%67%69%66)
نخلط مقادير العجينه الجافه مع بعض ثم نضيف السائله وتعجن بالدقيق
بعد ذلك نضيف الدقيق بالتدريج حتى نحصل ع عجينه متماسكه ولينه وتقسم لـ7 كور
لنحصل ع كروسانات صغيره.
نفرد الكرة وتقص مثلثات وتحشى بالجالكسي
نضع الطرف الأيمن والأيسر وسط الجالكسي
نفرد الكوره وتقص مثلثات وتحشى بالجالكسي
نضع الطرف وتلف حتى النهايه ونكرر العالأيمن والأيسر وسط الجالكسي
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1286026839_610.gif (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%68%61%72%62%69%61%2e%6e%65%74%2f%2f%75%70%6c%6f %61%64%73%2f%69%6d%61%67%65%73%2f%64%6f%6d%61%69%6 e%2d%65%38%33%32%35%33%38%65%37%62%2e%67%69%66)
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1286026836_436.gif (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%68%61%72%62%69%61%2e%6e%65%74%2f%2f%75%70%6c%6f %61%64%73%2f%69%6d%61%67%65%73%2f%64%6f%6d%61%69%6 e%2d%32%36%32%64%63%36%30%37%31%38%2e%67%69%66)
ترص بصينيه مدهونه بالزيت ويدهن الوجه بحليب مذوب بماء>> تكون الخلطه كثيفه
وتدخل الفرن حتى تستوي .. تخرج وترش الوجه بجالكسي مبشور ناااعم حتى تذوب
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1286026837_617.gif (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%68%61%72%62%69%61%2e%6e%65%74%2f%2f%75%70%6c%6f %61%64%73%2f%69%6d%61%67%65%73%2f%64%6f%6d%61%69%6 e%2d%35%63%64%35%62%30%65%66%33%32%2e%67%69%66)
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1286026839_317.gif (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%68%61%72%62%69%61%2e%6e%65%74%2f%2f%75%70%6c%6f %61%64%73%2f%69%6d%61%67%65%73%2f%64%6f%6d%61%69%6 e%2d%39%33%32%63%37%38%37%64%39%31%2e%67%69%66)
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1286026838_158.gif (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%68%61%72%62%69%61%2e%6e%65%74%2f%2f%75%70%6c%6f %61%64%73%2f%69%6d%61%67%65%73%2f%64%6f%6d%61%69%6 e%2d%37%36%65%38%65%36%63%35%63%39%2e%67%69%66)
فطآير الجآلكسي الهشه..~
المقادير:
2 ك دقيق كويتي .
5 م ك حليب بودره .
فنجان ونص قهوه سكر .
بيالة شاي زيت .
م ص بيكنج باودر .
2 م ص خميره فوريه .
1 ك ماء دافيء .
للحشوه:
جالكسي ساده .
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1286026838_391.gif (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%68%61%72%62%69%61%2e%6e%65%74%2f%2f%75%70%6c%6f %61%64%73%2f%69%6d%61%67%65%73%2f%64%6f%6d%61%69%6 e%2d%38%31%39%38%65%63%65%38%66%63%2e%67%69%66)
الطريقه:
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1286026836_729.gif (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%68%61%72%62%69%61%2e%6e%65%74%2f%2f%75%70%6c%6f %61%64%73%2f%69%6d%61%67%65%73%2f%64%6f%6d%61%69%6 e%2d%30%62%36%31%61%62%30%66%30%34%2e%67%69%66)
نخلط مقادير العجينه الجافه مع بعض ثم نضيف السائله وتعجن بالدقيق
بعد ذلك نضيف الدقيق بالتدريج حتى نحصل ع عجينه متماسكه ولينه وتقسم لـ7 كور
لنحصل ع كروسانات صغيره.
نفرد الكرة وتقص مثلثات وتحشى بالجالكسي
نضع الطرف الأيمن والأيسر وسط الجالكسي
نفرد الكوره وتقص مثلثات وتحشى بالجالكسي
نضع الطرف وتلف حتى النهايه ونكرر العالأيمن والأيسر وسط الجالكسي
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1286026839_610.gif (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%68%61%72%62%69%61%2e%6e%65%74%2f%2f%75%70%6c%6f %61%64%73%2f%69%6d%61%67%65%73%2f%64%6f%6d%61%69%6 e%2d%65%38%33%32%35%33%38%65%37%62%2e%67%69%66)
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1286026836_436.gif (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%68%61%72%62%69%61%2e%6e%65%74%2f%2f%75%70%6c%6f %61%64%73%2f%69%6d%61%67%65%73%2f%64%6f%6d%61%69%6 e%2d%32%36%32%64%63%36%30%37%31%38%2e%67%69%66)
ترص بصينيه مدهونه بالزيت ويدهن الوجه بحليب مذوب بماء>> تكون الخلطه كثيفه
وتدخل الفرن حتى تستوي .. تخرج وترش الوجه بجالكسي مبشور ناااعم حتى تذوب
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1286026837_617.gif (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%68%61%72%62%69%61%2e%6e%65%74%2f%2f%75%70%6c%6f %61%64%73%2f%69%6d%61%67%65%73%2f%64%6f%6d%61%69%6 e%2d%35%63%64%35%62%30%65%66%33%32%2e%67%69%66)
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1286026839_317.gif (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%68%61%72%62%69%61%2e%6e%65%74%2f%2f%75%70%6c%6f %61%64%73%2f%69%6d%61%67%65%73%2f%64%6f%6d%61%69%6 e%2d%39%33%32%63%37%38%37%64%39%31%2e%67%69%66)