المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كنافة القشطه والمكسرات بالصور


عزيزة النفس
07-29-2009, 05:32 PM
كنآفــه بالقشطـه والمكسرآت .. مـع الصور


كنآفــه بالقشطـه والمكسرآت .. مـع الصور
وان شاءالله تعجبكم

http://www.alfrasha.com/up/3819703911757029724.jpg

المقادير : -
كيلو كنافة
علبتين قشطة
زبدة
2فنجان سكر
2 فنجان ماء
مكسرات مطحونة - اختيارية
الطريـــقه : -
قطعي الكنافة قطع صغيرة

http://www.alfrasha.com/up/15477703391629635100.jpg

ضعي الزبدة على نار هادئة و أتركيها حتى تسيح


http://www.alfrasha.com/up/19468752401047060865.jpg

ضعي الزبدة على الكنافة و قلبي جيداً

http://www.alfrasha.com/up/4450236851958847347.jpg

ضعي نصف مقدار الكنافة في صينه و اضغطي عليها جيداً


ثم ضعيها فى الفرن حتى تصبح ذهبية اللون

http://www.alfrasha.com/up/8103692062075113786.jpg

فى هذه الأثناء حضري القشطة و ضعيها فى إناء


ثم أضيفى إليها ملعقتين من الماء البارد

http://www.alfrasha.com/up/143980700823318142.jpg

ملعقة من المكسرات المفرومة جيداً(المكسرات حسب الذوق)

http://www.alfrasha.com/up/481061678539357705.jpg

تخلط جيدا

http://www.alfrasha.com/up/1524540359817574259.jpg

نخرج الكنافة من الفرن

http://www.alfrasha.com/up/774954433965427228.jpg

نضع عليها القشطة المجهزة
تأكدى من تغطيتها كاملاً بعيداً عن الحواف

http://www.alfrasha.com/up/666355564515009836.jpg

ابدائي بوضع الطبقة الثانية من الكنافة

http://www.alfrasha.com/up/20432001541131021759.jpg

تأكدي أن الوجه مغطى كاملاً وجيداً بالكنافة

http://www.alfrasha.com/up/12091049571192771208.jpg

أعيديها مرة أخرى إلى الفرن حتى يصبح لونها ذهبي

http://www.alfrasha.com/up/3994499331391212763.jpg

ثم أخرجي الكنافة من الفرن عند تلونها باللون الذهبي
أضيفي إليها الشيرة

http://www.alfrasha.com/up/12737359542105448220.jpg

وهذا هو الشكل النهائي

http://www.alfrasha.com/up/3819703911757029724.jpg

وبالهناء والعافيه

سموة الشوق
08-03-2009, 06:58 PM
مممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم





شهيتيني

الشوق عطري
08-05-2009, 10:07 PM
شكلها لذيده
الله يعطيك الف عافيه
والله لا يحرمنا من مواضيعك الحلوه

الحب لك وحدك
08-13-2009, 03:40 PM
الله شكلها يشهي ابصلحها لزوجي يمووووت فيها

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ...


لك مني أجمل تحية

ملكة جمال زوجها
08-13-2009, 09:09 PM
http://img9.imageshack.us/img9/5492/21994286.gif

فروحه
08-19-2009, 01:33 AM
يمي يمي
يسلموووووووووووووووو

غلا الشوق
08-19-2009, 11:06 AM
شكل طعم حلوة مرة
ويعطيك الف عافية