كيفية تصبير طماطم لرمضان

[bassouma]

السلام عليكم
ليوم جبتلك كيفية تصبير الطماطم دون إي مواد حافظة و هذي طريقة علمتهالي إمي
في بداية لزم تكون طماطم ناضجة كويس و تغسليها جيدا

https://encrypted-tbn1.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcSgFwqAs5Ezr3WzyPykKregYLhL5m4s2 Zu8SO3mSFQ1MJM2Amsf

و بعدين تقسميها نصفين فقط
https://encrypted-tbn3.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQtDhof0AM5pvXPwvVflhtCjiSOIed5K 6HMexxr-NpzgpNWgU5-Dg

و تغطيها و تتركيها ليلة كاملة اليوم لي بعده رح تلاقي فيها ماء كثير توضعيها في قدر يكون ثقيل و ما يلسق الأكل و تضيفي لها ملح و تحطيها على نار هادئة

ملاحظة : ما تضيفي ماء هي وحدها تطلق الماء

https://encrypted-tbn2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcRHfcX3BrXeMdT1eXInRpi5C2EdCWp6w vZBsW1eVZcR1ZhjODCCvg

تقريبا تأخذ طول اليوم حتى تنضج و لا تنسي تحركينها مرة على مرة حتى تصبح هيك

https://encrypted-tbn1.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcSp0s8SYD4-SH5BYR_78Y1r1xvogw73ytMM6HvhkTSSIPboF5Kl

و بعدين تطحنيها بخلاط كهربائي أو طحانة يدوية حسب لي موجود بالبيت

https://encrypted-tbn3.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQcMGh-cTS058ZF6xGR5N09jl0V5q-bTvlLJYxuJf4oTCLS1N8w

رح تصير هيك

https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcRqZXtWZRPGDPAqrFuxhX0_Nom5g3iR2 9uzQdX6Hq4-M-srd_f4

و تتركيها حتى تبرد تماما و تملإينها في قارورات بلاستيكية و من فوق تضعي شوية زيت و قطعة من أليمينيوم و تغلقي بالغطاء جيدا حتى لا يدخل لها الهواء و تتركيها في مكان بارد غير معرض للحرارة و بهذه الطريقة رح تبقا الطماطم أكثر من 6 أشهر و لما تفتحيها دخليها الثلاجة.

و كل وحدة و كيف تعبيها لكم إختيار

https://encrypted-tbn2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcTZhx9i_V2wL1uqYmrk4PU6BSs2kKdkJ WPzrzGVJkQj0TC5CgmYng

https://encrypted-tbn2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcR2uXQ1biISWVvTG7F_SXvXOxSk3-l8ntkRloKd0tJKUXX0smgg

https://encrypted-tbn1.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQU86Ej5gd34KMqOV5OAWFp3Jt3eR9z5 q7RfcNzYmmJFsVzWFFa

و لا تنسوني بدعواتكم الحلوة

[υм вtℓαα]

نفس طريقتي مررره لذيذه وانظف
يعطيك الف عافييييه

[bassouma]

مشكورة على مرورك يا غاليا hwaml13

[ام ارجواااااان]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1402602192_991.png

[bassouma]

اسعني مرورك غاليتي تسلمي

[AMAL JADID]

موضوع رائع و سهل مشكورة على الطرح hwaml13

[دموع الليل]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1402776964_825.gif (http://www.google.ps/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&docid=9IGY9khsvH-ZZM&tbnid=gN7SIuidgPM7kM:&ved=0CAUQjRw&url=http%3A%2F%2Fkayer.ahlamountada.com%2Ft646-topic&ei=Vq2cU8iQKomYPZG-gOgI&bvm=bv.68911936,d.ZGU&psig=AFQjCNFkC4ETMun2HTNecJtkifR27EqL6g&ust=1402862877032878)

[bassouma]

https://encrypted-tbn3.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcSkIkxHNWSXAhJ6rOpjRxOxdi0ft4AAy sXkS8--LiNda35FmV5h

[أسيرة زوجي]

مشكورة حبيبتي

[إحساس إمرأة]

الله يعطيك العافية يالغلاا
ربي يوفقك ♥

[bassouma]

أسعدني مروركم يا غاليات نورتو