ام وليد2005
06-04-2014, 12:03 PM
الماكولات الغنية بحمض الفوليك(الفوليك اسيد)
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1401872626_996.jpg
سواء اكنت حاملا أو تستعدين للحمل، احرصي على الاكثار من تناول حمض الفوليك لتجنب حدوث تشوهات عند الجنين.
إليك افضل 10 أطعمة تمدك بالكميات اللازمة من حمض الفوليك خلال النظام الغذائي
1- العدس
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1401872627_121.jpg
العدس من أكثر الأطعمة الغنية بحمض الفوليك، ويمكنك ادراجه ضمن النظام الغذائي الخاص بك حيث يقدم ½ كوب من العدس المطهو حوالى 180 ميكروجرام من الفولات، وهو تقريبا 50% من الاحتياج اليومي للجسم. كما أن العدس غني بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة خلال فترة الحمل كالحديد، والألياف الغذائية، والكربوهيدرات سريعة الحرق.
2- الخضروات الورقية
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1401872626_467.jpg
تحتوي الخضروات الورقية الخضراء على كميات كبيرة من الفيتامينات والفولات. والسبانخ الطازجة على رأس الخضروات الورقية الغنية بالفولات، فالكمية التي تقدر بـ 2 كوب من السبانخ المطهو تؤمن حوالى 218 ميكروجرام من الفولات. أما الكرنب واللفت وغيرها من الخضروات الورقية فتقدم حوالى 50 الى 90 ميكروجرام لكمية ½ كوب.
3- الفواكه الحمضية
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1401872626_677.jpg
ثمرة كبيرة من البرتقال تحتوي على 55 ميكروجرام من حمض الفوليك، مما يجعلها من الخيارات المثالية خلال فترة الحمل. كما يحتوي كوب من عصير البرتقال على 74 ميكروجرام من حمض الفوليك.
4- الهليون
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1401872627_886.jpg
كوب من الهليون يحتوي على 79 ميكروجرام من الفوليك. يمكن تناول الهليون المطهو على البخار كطبق جانبي خلال فترة الحمل.
5- الفاصوليا الحمراء
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1401872626_732.jpg
الفاصوليا الحمراء من أفضل الأطعمة التي يمكن إضافتها للعديد من وصفات الطبخ. ½ كوب من الفاصوليا المطهوة يحتوي على 115 ميكروجرام من الفولات. يمكنك شراء الفاصوليا الجافة ونقعها لفترة قبل الطبخ، كما تتوافر أيضا الفاصوليا المعلبة التي تحتوي على نفس الكمية من الفولات.
6- البروكلي
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1401872627_162.jpg
البروكلي يعزز المحتوى الغذائي من الفولات، فالكوب الواحد من البروكلي يحتوي على 104 ميكروجرام من الفولات، اي حوالى ربع كمية الاحتياج اليومي للجسم. والبروكولي مصدر ممتاز للفيتامين c، والبيتا كاروتين. كما يحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية، والكالسيوم والحديد.
7- الخبز والحبوب المعالجة
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1401872626_279.jpg
الأطعمة المصنعة من الحبوب الغنية بحمض الفوليك (يضاف لها المزيد من حمض الفوليك بعد عملية التصنيع). فعلى سبيل المثال، المعكرونة المصنعة من الحبوب الكاملة تحتوي على 100 ميكروجرام من حمض الفوليك، وشريحة من الخبز الغني تحتوي على 60 ميكروجرام.
8- بذور دوار الشمس
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1401872626_381.jpg
حفنة من بذور دوار الشمس تحتوي على 82 ميكروجرام من حمض الفوليك. ينصح بتناول بذور دوار الشمس (اللب السوري) كسناك خفيف خلال فترة الحمل. وهي أيضا مصدر ممتاز للحديد والكالسيوم.
9- الأفوكادو
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1401872626_386.jpg
الأفوكادو من الأطعمة الممتازة خلال فترة الحمل أو الاستعداد للحمل. كوب واحد من شرائح الأفوكادو يحتوي على 90 ميكروجرام من الفولات. أيضا، الأفوكادو غني بالأوميجا 3، وهي واحدة من الدهون الصحية المفيدة لقلب الأم ونمو الدماغ لدى الجنين.
10- عصير الطماطم
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1401872627_834.jpg
عصير الطماطم يحتوي على نسبة سكريات أقل، ونسبة عالية من حمض الفوليك. الكوب الواحد من عصير الطماطم يحتوي على 48 ميكروجرام من الفولات. كما يحتوي أيضا على الحديد والفيتامين c.
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1401872626_996.jpg
سواء اكنت حاملا أو تستعدين للحمل، احرصي على الاكثار من تناول حمض الفوليك لتجنب حدوث تشوهات عند الجنين.
إليك افضل 10 أطعمة تمدك بالكميات اللازمة من حمض الفوليك خلال النظام الغذائي
1- العدس
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1401872627_121.jpg
العدس من أكثر الأطعمة الغنية بحمض الفوليك، ويمكنك ادراجه ضمن النظام الغذائي الخاص بك حيث يقدم ½ كوب من العدس المطهو حوالى 180 ميكروجرام من الفولات، وهو تقريبا 50% من الاحتياج اليومي للجسم. كما أن العدس غني بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة خلال فترة الحمل كالحديد، والألياف الغذائية، والكربوهيدرات سريعة الحرق.
2- الخضروات الورقية
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1401872626_467.jpg
تحتوي الخضروات الورقية الخضراء على كميات كبيرة من الفيتامينات والفولات. والسبانخ الطازجة على رأس الخضروات الورقية الغنية بالفولات، فالكمية التي تقدر بـ 2 كوب من السبانخ المطهو تؤمن حوالى 218 ميكروجرام من الفولات. أما الكرنب واللفت وغيرها من الخضروات الورقية فتقدم حوالى 50 الى 90 ميكروجرام لكمية ½ كوب.
3- الفواكه الحمضية
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1401872626_677.jpg
ثمرة كبيرة من البرتقال تحتوي على 55 ميكروجرام من حمض الفوليك، مما يجعلها من الخيارات المثالية خلال فترة الحمل. كما يحتوي كوب من عصير البرتقال على 74 ميكروجرام من حمض الفوليك.
4- الهليون
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1401872627_886.jpg
كوب من الهليون يحتوي على 79 ميكروجرام من الفوليك. يمكن تناول الهليون المطهو على البخار كطبق جانبي خلال فترة الحمل.
5- الفاصوليا الحمراء
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1401872626_732.jpg
الفاصوليا الحمراء من أفضل الأطعمة التي يمكن إضافتها للعديد من وصفات الطبخ. ½ كوب من الفاصوليا المطهوة يحتوي على 115 ميكروجرام من الفولات. يمكنك شراء الفاصوليا الجافة ونقعها لفترة قبل الطبخ، كما تتوافر أيضا الفاصوليا المعلبة التي تحتوي على نفس الكمية من الفولات.
6- البروكلي
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1401872627_162.jpg
البروكلي يعزز المحتوى الغذائي من الفولات، فالكوب الواحد من البروكلي يحتوي على 104 ميكروجرام من الفولات، اي حوالى ربع كمية الاحتياج اليومي للجسم. والبروكولي مصدر ممتاز للفيتامين c، والبيتا كاروتين. كما يحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية، والكالسيوم والحديد.
7- الخبز والحبوب المعالجة
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1401872626_279.jpg
الأطعمة المصنعة من الحبوب الغنية بحمض الفوليك (يضاف لها المزيد من حمض الفوليك بعد عملية التصنيع). فعلى سبيل المثال، المعكرونة المصنعة من الحبوب الكاملة تحتوي على 100 ميكروجرام من حمض الفوليك، وشريحة من الخبز الغني تحتوي على 60 ميكروجرام.
8- بذور دوار الشمس
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1401872626_381.jpg
حفنة من بذور دوار الشمس تحتوي على 82 ميكروجرام من حمض الفوليك. ينصح بتناول بذور دوار الشمس (اللب السوري) كسناك خفيف خلال فترة الحمل. وهي أيضا مصدر ممتاز للحديد والكالسيوم.
9- الأفوكادو
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1401872626_386.jpg
الأفوكادو من الأطعمة الممتازة خلال فترة الحمل أو الاستعداد للحمل. كوب واحد من شرائح الأفوكادو يحتوي على 90 ميكروجرام من الفولات. أيضا، الأفوكادو غني بالأوميجا 3، وهي واحدة من الدهون الصحية المفيدة لقلب الأم ونمو الدماغ لدى الجنين.
10- عصير الطماطم
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1401872627_834.jpg
عصير الطماطم يحتوي على نسبة سكريات أقل، ونسبة عالية من حمض الفوليك. الكوب الواحد من عصير الطماطم يحتوي على 48 ميكروجرام من الفولات. كما يحتوي أيضا على الحديد والفيتامين c.