المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : بسبوسه بالقشطة


بحــ العيون ــــــــر
06-03-2014, 08:18 PM
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1401815924_311.gif (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%68%77%61%6d%6c%2e%63%6f%6d%2f%75%70%2f)











بسبوسه بالقشطة





http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1401815922_511.jpg









المقــــــــادير :


( حليب بودرة + سميد ) , ( قشطة قيمر + بيكنج بودر ) , ماء , زبدة , سكر ناعم


وعلشان نكون دقيقين في تحديد الكمية والمقادير هذي هي بالضبط /


1 كاس سميد
1 كاس حليب بودرة
1 كاس سكر
ثلاثة أرباع كاس موية
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
2 قشطة قيمر صغير
1 اصبع زبدة 100 جرام





http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1401815923_658.jpg








وهالصورة لقياس المقادير






http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1401815923_124.gif













http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1401815923_230.jpg












http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1401815923_391.jpg












http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1401815924_454.jpg












http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1401815924_411.jpg











نقوم بخلط المكونات التالية :


( حليب بودرة , سميد , بيكنج بودر , ماء , زبدة , سكر ناعم )


ونقوم بتحريكها مع بعضها حتى نحصل على الخليط النهائي ويكون شبه سائل.






http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1401815923_124.gif













http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1401815924_883.jpg












http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1401815924_809.jpg












http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1401815924_718.jpg











نقوم بسكب الخليط أو العجينة المتجانسة في الصينية التيفال الخاصة ونقوم بفردها حتى تصبح متساوية كما في الصورة الأخيرة.






http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1401815923_124.gif













http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1401815924_279.jpg












http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1401815922_952.jpg












http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1401815923_284.jpg











نقوم بتغطية كامل الوجه بطبقة من القشطة تعادل ربع سمك الخليط.






http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1401815923_124.gif













http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1401815923_157.jpg












http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1401815923_859.jpg












نقوم بتغطية طبقة القشطة بطبقة من الخليط السابق حتى تختفي طبقة القشطة تماماً. بس فيه ملاحظة لازم نزيد الماء على الخليط ونحركة مرة ثانية قبل نحط الطبقة والماء يكون بمقدار فنجال قهوة عربية كما في الصورة اللي فوق مع الكاس والملعقة والزبدة , علشان الطبقة يسهل فردها على القشطة






http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1401815923_124.gif













http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1401815923_208.jpg










ندخل الصينية في الفرن على نار متوسطة (( القسم الأسفل )) لمدة 20 دقيقة تقريباً.






http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1401815923_124.gif













http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1401815923_346.jpg












http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1401815923_498.jpg











بعد ذلك نقوم بتشغيل (( القسم العلوي )) لمدة 10 دقائق على نار متوسطة حتى يتحمر وجه البسبوسة.






http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1401815923_124.gif













http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1401815923_392.jpg












http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1401815923_165.jpg







بعدين حطي شيرررره



وتقدم بعد أن تبرد قليلاً .....

ام ارجواااااان
06-04-2014, 12:02 AM
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1401829349_956.jpg

إحساس إمرأة
06-04-2014, 04:25 PM
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1401888353_163.gif

إحساس إمرأة
06-04-2014, 04:25 PM
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1401888355_594.gif

إحساس إمرأة
06-04-2014, 05:19 PM
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1401891582_121.gif

υм вtℓαα
06-04-2014, 05:38 PM
لذيذه
يسلموووو

بحــ العيون ــــــــر
06-07-2014, 12:41 AM
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1401829349_956.jpg

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1401813471_974.gif (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%68%77%61%6d%6c%2e%63%6f%6d%2f%75%70%2f)

بحــ العيون ــــــــر
06-07-2014, 12:43 AM
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1401891582_121.gif

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1401813491_410.gif (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%68%77%61%6d%6c%2e%63%6f%6d%2f%75%70%2f)

بحــ العيون ــــــــر
06-07-2014, 12:43 AM
لذيذه
يسلموووو

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1401653783_222.gif (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%68%77%61%6d%6c%2e%63%6f%6d%2f%75%70%2f)

jolia
06-27-2014, 12:02 AM
مشكووووووووووووووووووووووووووورة

بحــ العيون ــــــــر
07-05-2014, 12:47 AM
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1403538227_672.gif (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%67%75%6c%66%75%70%2e%63%6f%6d%2f%3f%76%7a%78%63 %4d%75)