صدور دجاج بالسبانخ والماشروم ..

[فجر الحارثي]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1400302158_445.gif (http://www.rofof.com)

هذه اكلة لذيذة وخفيفة ......اتمنى انها تعجبكم
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1400302157_709.jpg (http://www.rofof.com)
المقادير .....

1 كيلو صدور دجاج + حزمة سبانخ + علبة ماشروم + بصلة كبيرة مفرومة + 3 ملاعق بقدونس مفروم

ثوم مفروم + عصير ليمونة + ملعقة صغيرة زعتر + ملح وبهار = بيضة مخفوقة + ملعقة زبدة + ربع

كوب دقيق + 2 ملاعق زيت زيتون ......



الطريقة .....http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1400302157_880.gif (http://www.rofof.com)

نضع الزيت في مقلاة ونضع البصل الى ان يذبل ......السبانخ .....الماشروم .....نترك الكل يتقلى نضيف البقدونس

الملح .....البهار ....عصير الليمون ....نترك الكل يستوي على نار هاذئة الى ان يتبخر كل الماء ونضعه جانبا ...

ضعي صدور الجاج في كيس بلاستيك وحاولي تدقي عليه حتى يصيح طبقة رقيقة نوعا ما .....

ملحيه وبهريه .......ثم ضعي وسطه ملعقة كبير من الحشوة .....
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1400302158_207.jpg (http://www.rofof.com)

ثم لفيه واربطيه بخيط المطبخ ....
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1400302158_689.jpg (http://www.rofof.com)

اغمسي الدجاج في الدقيق من كل الجهات ...وحمريه في الزبدة وشوية زيت ...
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1400302158_203.jpg (http://www.rofof.com)

بعد ذلك ضعيه في صينية وادخليه الفرن الساخن مسبقا درحة الحرارة 350 ...لمدة ثلث ساعة او حتى يستوي

قطعيه دوائر وقدميه مع ارز او بطاطس وخضار ......
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1400302157_880.gif


منقول

[فجر الحارثي]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1400302225_304.gif

[سنيوريتا آني]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1400302502_993.gif (http://www.hwaml.com/up/)

[ريحانة الجنة]

شهية
يسلم يدينك

[فجر الحارثي]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1400335027_925.gif

[υм вtℓαα]

وصفه طيبه
يعطيك العافييييه

[υм вtℓαα]

وصفه طيبه
يعطيك العافييييه

[ام ارجواااااان]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1400368333_295.jpg

[أسيرة زوجي]

https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQU6Nt7T0NzUpO240wfMWfp587soScLH oEJYhMlyNc_TQxY9OkCOg (http://www.google.dz/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&docid=cGdNpcjD82kHaM&tbnid=GtTY0YRPW7cc_M:&ved=0CAUQjRw&url=http%3A%2F%2Fforum.te3p.com%2F430749.html&ei=hMR4U6OHD4msO4qwgeAI&bvm=bv.66917471,d.ZGU&psig=AFQjCNHl0cE5xycAHZGJ_86VT0qSPTpWmw&ust=1400509903420996)

[أسيرة زوجي]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1400423600_753.gif (http://www.google.dz/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&docid=kwlY43E7sMgLGM&tbnid=3yAhXxdEhQNtOM:&ved=0CAUQjRw&url=http%3A%2F%2Fforum.sedty.com%2Ft385067.html&ei=pcR4U8XIH8WhO83JgMAL&bvm=bv.66917471,d.ZGU&psig=AFQjCNHl0cE5xycAHZGJ_86VT0qSPTpWmw&ust=1400509903420996)

[دموع الليل]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1400518541_593.gif (http://www.google.ps/url?sa=i&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&docid=eEFWw1PiP7VD1M&tbnid=IZr6BYIk4WO52M&ved=0CAgQjRw&url=http%3A%2F%2Fforum.el-wlid.com%2Ft458255.html&ei=cDd6U4DCNcuv7AbU0IH4AQ&psig=AFQjCNGN433cuTxQiJGlmgsWuQR-Is1FQQ&ust=1400604912938668)