المصفوفة

[υм вtℓαα]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1399118092_958.jpg

المقادير :
- لحم مفروم
- بصل مفروم ناااعم
- ثوم مهروس
- بقسماط

- طماط + فلفل بارد + باذنجان شرايح

الصلصه :
- ماي حار + معجون طماط + شوي ملح + زززعتر (ماتثقلونها حيل)

الطريقة:

1- نجهز اللحم المفروم و نطبخه ونضيف عليه البصل و الثوم والبهارات
نجي للتشكيل انا كنت اضيف معاه بقسماط عشان يتماسك ويصير بشكل قرص
وابل ايدي بماي خفبف ، لين ضبطتها و بالفعل تماسكت بس يبيلها صبر

2- نكون قالين شرايح الباذنجان من اول
3- ونصفهم بالبايركس
باذنجان- فلفل بارد-طماط-لحم مفروم وهكذا
و نصب عليهم الخلطه اللي فوقه

و ندخلها الفرن من فوق لمدة 20 دقيقه نار هاديه

انا اضيف معاها فلفل حار اخليه بالنص ، وجوده شي اساسي

[إحساس إمرأة]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1399127415_667.gif

[إحساس إمرأة]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1399127539_794.gif

[ام ارجواااااان]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1399130557_281.png

[دموع الليل]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1397982625_530.gif (http://www.google.ps/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&docid=oKj7esOdDFGVHM&tbnid=jYUzMDsk-yF_sM:&ved=0CAUQjRw&url=http%3A%2F%2Fforum.hwaml.com%2Ft291970.html&ei=uyJlU-KhLo_ooAT6zICgCQ&psig=AFQjCNGt1C_--G19doS2A84J0iw3OYtCyw&ust=1399215609646826)

[بحــ العيون ــــــــر]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1399137096_584.gif (http://www.hwaml.com/up/)

[jojo 123456]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1399311195_299.gif (http://www.karom.net/vb/showthread.php?t=76)

[υм вtℓαα]

الف شكر لكم على الرد والمرور العطر

[سنيوريتا آني]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1399745468_438.gif (http://www.hwaml.com/up/)