طريقة عمل شاورما الدجاج

[-قطر الندى-]

طريقة عمل شاورما الدجاج

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1397633718_702.jpg

شاورما الدجاج من الأكلات المحببة سريعة التحضير والتي يمكن تقديمها للأطفال كوجبة مدرسية متكاملة كما يمكن تقديمها في الرحلات.

المقادير:

3 صدور دجاج مخلية.
3 فصوص ثوم مفروم ناعم....
كوب زبادي.
عصير ليمونة.
ملعقة كبيرة خل.
1/2 ملعقة بهارات (يمكن استخدام بهارات الشاورما).
ملح وفلفل أسود.
حبة طماطم متوسطة.
بصلة متوسطة.
1/4 ملعقة زنجبيل.
فلفل ألوان.

الطريقة:

1-تقطع صدور الدجاج إلى شرائح رفيعة وتوضع في إناء عميق.
2-يضاف للدجاج الزبادي والليمون والخل والثوم والبهارات والملح والفلفل الأسود والزنجبيل. ويترك الدجاج في التتبيلة ساعتين على الأقل.
3-يقطع البصل إلى شرائح رفيعة ويوضع في مقلاة ساخنة مع قليل من الزيت ويقلب حتى يذبل ثم يضاف إليه الدجاج (دون تصفية التتبيلة) ويقلب جيداً حتى اقتراب النضج.
4-تقشر الطماطم وتقطع إلى مكعبات صغيرة، ويقطع الفلفل الألوان إلى شرائح ويضاف الفلفل إلى الدجاج أولاً ويقلب ثم الطماطم وترفع الشاورما بعد تمام النضج.
5-تقدم الشاورما في ساندويتشات الخبز اللبناني أو الفينو ويضاف إليها المايونيز حسب الرغبة.
وتقدم معها البطاطس.
وبالهنا والشفا

[jojo 123456]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1397650093_327.gif (http://www.karom.net/vb/showthread.php?t=76)

[υм вtℓαα]

يسلمووو على الوووصفه اللذيذه

[ام ارجواااااان]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1397688264_456.jpg

[أسيرة زوجي]

كثير بحبها

و أحب أعملها بالبيت أحسن

[بحــ العيون ــــــــر]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1397929469_338.gif (http://www.hwaml.com/up/)

[إحساس إمرأة]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1397982668_730.png

[سنيوريتا آني]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1397998828_247.gif (http://www.hwaml.com/up/)

[bassouma]

https://encrypted-tbn1.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQoIyAmL-FkeM8u5Rdh-yYVPc6Fp2C6Inn23C7P8UNsR8U4EMdP

[dr.loly]

روعه يسلمو

[-قطر الندى-]

نورتوني يا غالياات شكرا لكم
دمتم بود