دونات لذيذة

[-قطر الندى-]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1397120570_264.jpg


المقادير :

كوب حليب مغلي
ربع كوب زبدة ( 50 جم ، أو نصف إصبع زبدة )...
فنجان غير مملوء سكر + رشة ملح
ملعقة طعام غير مملوءة خميرة
بيضتان، ملعقه صغيرة فانيليا 3 أكواب طحين وقد تحتاجين أكثر من 3 حسب نوع الطحين (انا احتجت 3 اكواب ونصف)


الطريقة :

نغلي الحليب على النار ثم نرفعه ونضيف فوقه الزبدة ونحركها حتى تذوب تماماً ، ثم نضيف السكر والملع ونحرك الخليط جيداً ونتركه حتى يصبح فاتراً ( دافئ قليلاً وليس بارداً )الآن وفي وعاء العجن نضع خليط الحليب والزبدة ونضيف فوقه الخميرة والبيض والفانيليا وثم الطحين بالتدريج مع العجن ، ونستمر بالعجن لحين الحصول على عجينة طرية تلزق في اليد قليلاً ..
تغطى وتترك في مكان دافئ لحين تضاعف حجمها ..
ثم تفرد على سطح مرشوش بالطحين لاترق كثيرا ( بسماكه نص سم او1 سم حسب الرغبه ) وتقطع بالقطاعة وتترك لترتاح نصف ساعة مرة أخرى ..ثم تقلى في زيت حار على نار هادئة وتخرج على ورق نشاف للتخلص من الزيت ..
وتزين حسب الرغبه والف صحه وهنا

[AMAL JADID]

حلوة الطريقة ان شاء الله اجربها

[إحساس إمرأة]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1397123347_571.gif

[إحساس إمرأة]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1397123395_651.jpg

[υм вtℓαα]

يعطيك العافيية

[دموع الليل]

تسلم ايديك
كتير سهله

[ام ارجواااااان]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1397344976_136.jpg

[-قطر الندى-]

نورتوني و سعدت بمشاركتكم

[jojo 123456]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1397569226_494.gif (http://www.karom.net/vb/showthread.php?t=76)

[أسيرة زوجي]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1397570530_408.gif (http://www.google.dz/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&docid=C5BamEB52-PLkM&tbnid=S552xsjo4YgVOM:&ved=0CAUQjRw&url=http%3A%2F%2Fwww.brooonzyah.net%2Fvb%2Ft87660. html&ei=2DtNU77LBIn2O4jqgfgK&bvm=bv.64764171,d.d2k&psig=AFQjCNHp6SZfHvyYgB6LqkozYpMwn8lWYw&ust=1397656675130105)