ام ارجواااااان
04-03-2014, 12:52 AM
حلاوة الحليب العراقية
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1374812748_930.jpg
المقادير
1 ستكان طحين
1 ستكان حليب جاف
نصف ستكان نشا
1 ستكان زيت
الشيره او الشربت
2 ستكان شكر
ستكان ونص ماءنغليهم ونبردهم
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1374812748_897.jpg
طريقة العمل
نخلط المواد جميعا الزيت النشا السكر الحليب الجاف
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1374812747_856.jpg
ونبدي نحمسهم على النار المتوسطه مع التحريك المستمر
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1374812747_121.jpg
وتقريبا مدة التقليب 5 دقايق الى ان تكسب اللون الاشقروتصير بهذا الشكل
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1374812747_744.jpg
وبهذا الوقت احنه مجهزين الشيره وتكون بارده او تقريبا دافيه
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1374812747_438.jpg
ونبدي بسكب الشيره على الخليط
http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SSp8VrnMWzI/AAAAAAAAIWM/gkOHGUME0_g/s400/
ومباشرة بعد سكب الشيره نحرك الحلاوه
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1374812746_162.jpg
ومن تبدي تغلي نصبها في طبق مسطح تقريبا و نزينها بالفستق المطحون او قطع الجوز او جوز الهند.
البعض يفضل اكلها مع الخبز او وضعها بين الويفلز او البسكويت
وانتبهي لازم تكون بهذا الشكل بيها شوية سيوله مو جامده اذا جمدت معناها ماضبطتي الطريقه
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1374812748_930.jpg
المقادير
1 ستكان طحين
1 ستكان حليب جاف
نصف ستكان نشا
1 ستكان زيت
الشيره او الشربت
2 ستكان شكر
ستكان ونص ماءنغليهم ونبردهم
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1374812748_897.jpg
طريقة العمل
نخلط المواد جميعا الزيت النشا السكر الحليب الجاف
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1374812747_856.jpg
ونبدي نحمسهم على النار المتوسطه مع التحريك المستمر
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1374812747_121.jpg
وتقريبا مدة التقليب 5 دقايق الى ان تكسب اللون الاشقروتصير بهذا الشكل
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1374812747_744.jpg
وبهذا الوقت احنه مجهزين الشيره وتكون بارده او تقريبا دافيه
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1374812747_438.jpg
ونبدي بسكب الشيره على الخليط
http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SSp8VrnMWzI/AAAAAAAAIWM/gkOHGUME0_g/s400/
ومباشرة بعد سكب الشيره نحرك الحلاوه
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1374812746_162.jpg
ومن تبدي تغلي نصبها في طبق مسطح تقريبا و نزينها بالفستق المطحون او قطع الجوز او جوز الهند.
البعض يفضل اكلها مع الخبز او وضعها بين الويفلز او البسكويت
وانتبهي لازم تكون بهذا الشكل بيها شوية سيوله مو جامده اذا جمدت معناها ماضبطتي الطريقه