المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كيكة التمر بتوفي القهوة


ام ارجواااااان
04-03-2014, 12:48 AM
كيكة التمر بتوفي القهوة



http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1374810870_663.png


المقادير :
بيضتين+رشة فانيلا
نصف كوب سكر بودرة
نصف كوب زيت
كوب ماء حار + كوب تمر
كوب طحين (يفضل الطحين كويتي)
ملعقة كبيرةبيكنج باودر
ربع ملعقة صغيرة من القرفة البودرة
رشة ملح


الطريقة :
نحط التمر في وعاء صغير ونصب فوقه الماء الساخن ونتركه نص ساعة تقريبا
في الخلاط نخفق البيض مع الفانيلا بعدين نضيف السكر ونستمر بالخفق ثم الزيت ونستمر نخفق ثم نضيف خليط التمر والماء ونخلط
ننخل النواشف كلها مع بعض ونصب الخليط اللي بالخلاط فوقها ونخلطها على اقل سرعة اذا كان بخلاط الكيك او ممكن بمضرب يدوي
نصب المزيج في صينية مدهونة بالزيت ومرشوشة بالطحين ..
وندخلها في فرن متوسط الحرارة [165 درجة مئوية ] لمدة نص ساعة تقريبا
وعالوجه نحط طبقة من توفي القهوة والجوز


طريقة التوفي:
3 فناجيل سكر تذوب عالنار مع ملعقه صغيرونه زبده..بمجرد مايذوب السكر ويصير لونه ذهبي نضيف له علبة قشطة دافيه(طلعيها من علبتها وسخنيها بالمكرويف) وحركي بسرعه لين توصلين للون والقوام اللي تبينه


لا تخافين ماراح يتعقد ولا يتكتل لان القشطة دافية
انا هنا كنت ابي بالتوفي نكهة قهوه فأضفت له ملعقتين نسكافيه

إحساس إمرأة
04-03-2014, 01:18 AM
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1396477114_825.gif

إحساس إمرأة
04-03-2014, 01:20 AM
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1396477222_910.jpg

jojo 123456
04-03-2014, 03:39 PM
مممممممممم روووووووووعة

ام ارجواااااان
04-04-2014, 02:24 AM
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1396567477_805.jpg

υм вtℓαα
04-04-2014, 02:11 PM
يعطيك العافيية

فجر الحارثي
04-04-2014, 06:30 PM
مرة شهية
http://www.baqofa.com/forum/upload/20090430_145833_ikke-navngivetg.bmp

ام ارجواااااان
04-05-2014, 11:12 AM
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1396685538_225.jpg

sosolibya
04-08-2014, 08:02 PM
مممممممممم بتجننننننننننن عجبتني جدا..

وسأجربها بإذن الله..

مشكووووووورة وبوركتِ,, عزيزتي..

ام ارجواااااان
04-08-2014, 09:18 PM
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1396567477_805.jpg

الجوهره المصونه
04-09-2014, 12:55 AM
واااااو
تسلم إيدك حبيبتي
يعطيك العافية مميزة وروعة

ام ارجواااااان
04-09-2014, 01:13 AM
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1396736506_199.jpg