المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : بيتزا النقانق الإيطالية


jojo 123456
03-12-2014, 02:01 PM
طريقة عمل بيتزا النقانق الإيطالية





المقادير :-
عجينة البيتزا
دقيق ذرة للرش
1و 1/2 كوب صوص طماطم
ملح ، فلفل
1/2 ملعقه صغيره فلفل أحمر
2 ملعقه كبيره ثوم مدقوق ( اختياري )
8 قطع سجق مطبوخ
1 و 1/2 كوب أوراق ريحان طازجه مقطعه
1 كوب جبن موزاريلا مبشور





الطريقه :-



سخني الفرن إلى 500 مئوي أو 500 فهرنهايت
- رشي طحين على سطح , ضعي نصف العجينه و باليد شكلي كره ثم دائره ثم افرديها على سطح مرشوش بالدقيق حتى تصبح دائرة رقيقه جداً .
- رشي صينية الفرن بدقيق الذرة ثم انقلي إليها العجينه .
- ضعي فوقها 1/2 كمية صوص الطماطم .
- رشي الملح و الفلفل و الفلفل الأحمر و 1/2 كمية الثوم و السجق وأوراق الريحان و 1/2 كمية الجبنه ثم ضعيها في الفرن لمدة 10 - 12 دقيقه و قدميها فوراً و كذلك لبقية العجينه .




( ملاحظه )عوضاً عن قلي السجق لتخفيف السعرات الحراريه اسلقيه بالماء ( ضعيه بالاناء و فوقه الماء واتركيه يغلي ثم خففي الحرارة حتى يصبح قاسياً ) ثم جففيه و برديه و بإستعمال السكين قطعيه دوائر صغيره .



http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1394622111_141.jpg

ام ارجواااااان
03-13-2014, 12:19 AM
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1394659184_707.png

إحساس إمرأة
03-13-2014, 03:13 AM
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1335047096_455.gif

إحساس إمرأة
03-13-2014, 03:13 AM
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1394669639_953.gif

jojo 123456
03-13-2014, 01:08 PM
نورتو صبايا اسعدني مروركن

&ام همام&
03-13-2014, 01:18 PM
عاااشت ايدج

ريوماتي
03-13-2014, 10:25 PM
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1394738725_378.jpg

υм вtℓαα
03-14-2014, 01:33 AM
يعطيك الف عافية

jojo 123456
03-14-2014, 11:59 AM
عاااشت ايدج


نورتي قلبي

jojo 123456
03-14-2014, 12:00 PM
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1394738725_378.jpg


نورتي صفحتي غاليتي

jojo 123456
03-14-2014, 12:00 PM
يعطيك الف عافية
الله يعافيك قلبي نوووووووورتي