مقبلات سهلة و سريعة التحضير

[basouma26]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1392379469_107.gif

اليوم جبت الكم مقبلات خفيفة و سريعة التحضير و الطعم و لا الذ http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1377443358_281.gif

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1377504038_602.gif
اولا راح نبدا بهاد المقبلة الخفيفةhttp://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1377443359_903.gif

حبة بطاطا مقلية + سيقان سلق( سبانخ ) مغليين حتى يطيبوا ونقطعهم رقيق

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1392379474_435.jpg

صدر دجاج مقطع صغير و مقلي في ملعقتين زيت ملعقة كبيرة خل ملح وفلفل اسود وثوم ورند(اوراق موسى ) بدون اضافة الماء على نار هادئة راح يطلق الصوص

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1392379474_790.jpg


بعد ما يقلى الدجاج نضيف له البطاطا والسلق ونقليهم شوية يتشربوا الصوص لكن ما نخلوها تنشف

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1392379473_530.jpg


من جهة اخرى نحضر 5 بيضات + ملعقة كبيرة فرينة + ملعقة كبيرة حليب سائل + ملعقة صغيرة خميرة الحلويات + كسبرة وملح وثوم ونخلط كل شيء

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1392379474_472.jpg

نحضر مول المادلان ( الكب كيك ) ونضع فيه ورق الزبدة وندهن الحواف بالزيت

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1392379474_709.jpg

نسكب نصف الخليط ونضع قطع جبن

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1392379475_498.jpg

ثم نغطي بباقي الخليط

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1392379474_386.jpg

والى الفرن حتى تنضج

نحضر صوص حارة وهي حبة طماطم وقرن فلفل حار

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1392379474_854.jpg

نطحنهم في المولينكس ونضيف لهم زيت وملح وثوم ونخليهم ينضجو حتى تنشف الصوص

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1392379473_859.jpg


الطبق جاهز امممممممممممممممم ريحته تشهي روعة

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1392379473_427.jpg

الان نجي للتزييين
نسلق بيضتين ننزع الصفار ونضيف له الجبن والمايونيز ونخلطوا مليح ونحطه في قمع التزيين
والبياض نقسمه شرائح


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1392379473_185.jpg

والصور توضح

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1392379472_453.jpg


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1392379473_558.jpg


نروح للمقبلة الثانية

الرولي المالحhttp://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1377443359_931.jpeg


اسكالوب او لحم مرحي كل واحد و اختياره

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1392379466_305.jpg

ملعقة كبيرة بصل + ثوم + زيت + طماطم حب ومصبرة وهريسة + فلفل حار مقطع + كسبرة وملح وفلفل اسود وكمون وجوزة الطيب على نار هادية اكيد مع الاسكالوب المرحي حتى نضج و تشرب مليح

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1392379466_790.jpg

جهزي زيتون اخضر مقطع دوائر + وريقات كسبرة + جبن في كيس مثقوب للتزييين

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1392379466_542.jpg

اخفقي ثلاث بيضات + ملعقة قهوة فرينة + قبضة خميرة كيميائية + ملح
فلفل اسود جوزة الطيب و كسبرة مقطعة رقيق
سخني مقلاة تيفال او شواية وادهنيها بالزيت و انقصي النار واسكبي خليط البيض بمجرد ما ينشف ضعي الجبن السائل ثم اللحم ثم الجبن السائل ولفي

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1392379466_976.jpg

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1392379466_212.jpg



http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1392379466_920.jpg



http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1392379466_385.jpg

حطيه في صحن اقسميه مثل الرولي وزيني بالجبن السائل ودوائر الزيتون ووريقات الكسبرة

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1392379466_481.jpg

و هذه النتيجة النهائية :

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1392379466_730.jpg

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1392379466_503.jpg

ملاحظة : لازم كمية اللحم تكون كثيرة حتى الرولي يجي مرتفع وشكله جميل .



و المقبلة الثالثة

غراتان الخضرhttp://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1377443357_882.gif


طبق غراتان الخضر صحي ولذيذ وسهل التحضير

نحتاج بطاطا وقرع اخضر مقطعين دوائر

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1392379466_867.jpg

نقليهم ونضعهم جانبا

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1392379466_859.jpg

لوبيا مغلية وطماطم وفلفل حار وثوم بيض و جبن

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1392379466_119.jpg

نغلي اللوبيا مليح حتى تطيب ثم نضعها في مقلاة ونضيف ملعقتين كبيرتين زيت ملح فلفل ااسود ونذبلها


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1392379466_256.jpg

نضيف لها الطماطم والفلفل والثوم ونواصل التقليب

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1392379466_486.jpg

نكسر البيضات ونضيف الجبن والكسبرة وشوية ملح

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1392379466_570.jpg

نخلط جميع المكونات

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1392379466_644.jpg

نضعها في قالب الفرن دون دهنه ونضع حبات زيتون من فوق
يمكنك اضافة البيشمال تكون النتيجة الذ
ندخلها الفرن

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1392379466_866.jpg

وبعد خروجها نزينها بالجبن السائل ووردة بالطماطم ونقسمها وتقدم هكذا


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1392379466_815.jpg

منقووووووووول لعيونكم الحلوة

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1392379475_821.gif

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1392379472_178.gif

[ام ارجواااااان]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1392382413_428.jpg

[jojo 123456]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1392385082_906.gif

[إحساس إمرأة]

رووعة ماشاء الله
https://encrypted-tbn2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQru7Rp32H5PNZ2lJtnqjKMO6VinLaKM 37BRxacY-yFoRxtBgeFAg

[إحساس إمرأة]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1303232796_449.gif

[دلـــوعــه عـــــبوديـ]

يسلللللللللمووووو حبيبتي

يعطيك العافيه

[demoshka]

يمي مبين عليهم وصفات طيبة بدي اجرب اول وصفة بس بدون سبانخ


طيب سؤال شو الفرينة ممكن توضيح ؟؟؟



ويعطيك العافية ابدعتي

[basouma26]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1392454957_324.gif

[basouma26]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1392454984_961.gif

[basouma26]

يمي مبين عليهم وصفات طيبة بدي اجرب اول وصفة بس بدون سبانخ


طيب سؤال شو الفرينة ممكن توضيح ؟؟؟



ويعطيك العافية ابدعتي

صحتين على قلبك حبيبتي

الفرينة هي الدقيق اللي بنعمل منو الخبز

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1392455139_603.jpg

[demoshka]

اها شكرا للتوضيح يعني عنا اسمه طحين ابيض زيرو

[سهام فرنسا]

روووووووووووووووووووووووووووووعة يعطيك الصحة



http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1392916626_612.gif

[basouma26]

روووووووووووووووووووووووووووووعة يعطيك الصحة



http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1392916626_612.gif

شكرا سهام نورتي موضوعي

[υм вtℓαα]

::رووووعه
يعطيك العافيييية

[basouma26]

::رووووعه
يعطيك العافيييية

الله يعافيكي يا رب الف شكر لردك العطر

[الأمورة سوس]

يسلم الايادي

[basouma26]

يسلم الايادي

مشكورة حبيبتي على مرورك الحلو