إحساس إمرأة
02-13-2014, 04:30 AM
صفيحة على طريقة نابلسية لذيذه بالصور
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1392255009_129.jpg
نصف كغ من الطحين متعدد الإستعمالات
بيضة
كوب ماء
رشة ملح
زيت ذرة
الطريقة:
نعجن المقادير جيدا ثم نقطعها طابات و ننقعها بالزيت نصف ساعة
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1392255009_833.jpg
الحشوة:
ثلاث بصلات مفرومين ناعم
ربع كوب من الصنوبر المحمر
ربع كوب دبس رمان - ملعقة ملح - ملعقة سبع بهارات
نصف كغ من اللحمة المفرومة
ملعقتين من الزيت أو السمن
ربع باقة من البقدونس المفروم ناعم
الطريقة:
ندبل البصل بالزيت أو السمن ثم نضيف اللحمة و الملح و البهارات و نحرك حتى تستوي اللحمة
ثم نضيف الصنوبر و البقدونس و نقلب دقيقتين و نطفي النار و نضيف دبس الرمان ونقلب و تبرد
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1392255009_459.jpg
ندهن الطاولة بالزيت
نرق كل طابة من العجين على الطاولة مع بل العجين بالزيت
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1392255009_628.jpg
نضع الحشوة على طرف العجين و نلفها مع دهنها بالزيت
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1392255009_860.jpg
ثم نضعها في صينية و نضعها في الفرن الحامي و شغال من فوق و تحت حتى تحمر
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1392255009_129.jpg
و بالعافية عليكم
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1392255009_129.jpg
نصف كغ من الطحين متعدد الإستعمالات
بيضة
كوب ماء
رشة ملح
زيت ذرة
الطريقة:
نعجن المقادير جيدا ثم نقطعها طابات و ننقعها بالزيت نصف ساعة
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1392255009_833.jpg
الحشوة:
ثلاث بصلات مفرومين ناعم
ربع كوب من الصنوبر المحمر
ربع كوب دبس رمان - ملعقة ملح - ملعقة سبع بهارات
نصف كغ من اللحمة المفرومة
ملعقتين من الزيت أو السمن
ربع باقة من البقدونس المفروم ناعم
الطريقة:
ندبل البصل بالزيت أو السمن ثم نضيف اللحمة و الملح و البهارات و نحرك حتى تستوي اللحمة
ثم نضيف الصنوبر و البقدونس و نقلب دقيقتين و نطفي النار و نضيف دبس الرمان ونقلب و تبرد
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1392255009_459.jpg
ندهن الطاولة بالزيت
نرق كل طابة من العجين على الطاولة مع بل العجين بالزيت
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1392255009_628.jpg
نضع الحشوة على طرف العجين و نلفها مع دهنها بالزيت
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1392255009_860.jpg
ثم نضعها في صينية و نضعها في الفرن الحامي و شغال من فوق و تحت حتى تحمر
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1392255009_129.jpg
و بالعافية عليكم