المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : لفائف القرفه


ام ارجواااااان
02-05-2014, 02:28 PM
لفائف القرفه





http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1374636732_937.jpg

مقادير العجينه1/2 2 كوب طحين
-1/4 كوب زيت ذره
-من 1/2 الى 3/4 كوب ماء دافئ
-ملعقه كبيره خميره فوريه-ملعقه صغيره بكنج باودر
-1/3 كوب سكر
-قليل من الحليب لدهن الوجه قبل الخبز

الحشوه

قرفه-وقليل من السكر
نقوم بعجن المقادير جميعها سويا حتى نحصل على عجينه مطاطيه(انتبهي لكمية الماء عند العجن لانها قد تختلف حسب نوعية الطحين من نوع لاخر)

ونتركها في مكان دافئ الى ان يتضاعف حجمها تقريبا من ساعه الى ساعتين

نقوم بفرد العجينه فوق سطح مرشوش بالطحين بحيث تكون على شكل مستطيل ونرشها بالقرفه والسكر البني ونلفها على شكل انبوب ونقوم بتقطيعها الى 15 حبه تقريبا وتصف في الصينيه ويمكن وضع ورق الزبده في اسفل الصينيه حتى لاتلتصق الحبات وتحترق بوجود السكر تغطى الصينيه بورق النايلون و

تترك مره اخرى وهي في الصينيه الى ان يتضاعف حجمها تقريبا لمدة ساعه كامله

نحمي الفرن على درجة حراره 400

قبل وضعها في الفرن نقوم بدهنها بقليل من الحليب السائل باستخدام الفرشايه

وندخلها الفرن لمدة 10 الى 15 دقيقه الى ان يصبح لونها ذهبي
بعد اخراجها نقوم بتشريبها حليب نستله المركز ونرشها بسكر ناعم وقليل من القرفه

ام جوري&&
02-05-2014, 08:25 PM
http://forum.moe.gov.om/~moeoman/vb/attachment.php?attachmentid=220439&stc=1&d=1362945438 (http://www.google.com.sa/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&source=images&cd=&cad=rja&docid=yuLVkS7JEAggsM&tbnid=ozESC7g5Sh5CHM:&ved=0CAUQjRw&url=http%3A%2F%2Fforum.moe.gov.om%2F~moeoman%2Fvb% 2Fshowthread.php%3Ft%3D546302&ei=aHLyUpuyNaqX1AWqtYDgDg&psig=AFQjCNHk2Zesg9YuszFygPUU5SkBeLXKfw&ust=1391707077723520)

إحساس إمرأة
02-06-2014, 12:04 PM
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1391677470_625.gif

إحساس إمرأة
02-06-2014, 12:04 PM
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1391677488_933.gif

-قطر الندى-
02-06-2014, 12:07 PM
يمي يمي
لذيذة مبينة
شكرا

jojo 123456
02-06-2014, 04:53 PM
مممممممممم طيبة كثيرررر

ام ارجواااااان
02-07-2014, 01:11 PM
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1391767910_677.jpg

ريوماتي
02-08-2014, 02:16 PM
شوووووو يا ام ارجوان انت مبدعة

ام ارجواااااان
02-08-2014, 04:40 PM
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1376583666_899.jpg

sosolibya
02-09-2014, 10:03 PM
ممممممم الباين شهية ,, وأكيد حلوة ومميزة جدا ..

مشكوووووورة..

ام ارجواااااان
02-10-2014, 02:05 AM
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1391775752_576.jpg

dr.loly
02-13-2014, 06:57 PM
روعه
كثير حبيتها لان ببريطانيا
يسونها ف محلات الفطائر بشكل رااائع
سينامون رولز يقولولها


سلمت الايادي

ام ارجواااااان
02-14-2014, 03:03 AM
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1376583666_899.jpg

basouma26
02-17-2014, 12:45 AM
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1374642124_708.gif

ام ارجواااااان
02-17-2014, 01:01 AM
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1391775579_791.jpg