المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : البقلاوة بالشوكلا


ريوماتي
01-31-2014, 07:39 PM
المقادير:
- كيلوغرام واحد من الطحين
- 25 غرام من الملح
- 25 غرام من السمنة
- 600 غرام من الماء
- 50 غرام من الكاكاو
- 100 غرام من النشاء
- كيلوغرام واحد من الكاجو المفروم الناعم
- 100 غرام من النشاء

طريقة التحضير:
1-يخلط الطحين مع الماء والملح بشكل جيد، ومن ثم يضاف الى العجينة السمنة والكاكاو، وتخلط العجينة مرّة أخرى حتى تصبح متماسكة.
2-تقطّع العجينة الى 13 قطعة، ونضع على كل قطعة القليل من النشاء (المذوّب بالماء).
3-ترقّ كل عجينة على حدة على شكل رغيف من الخبز، وتوضع فوق بعضها ( وبين كل طبقة من العجين نرشّ القليل من النشاء حتى لا تلتصق ببعضها) ويجب الا ننسى حشو الطبقات بالكاجو المفروم .
4-توضع العجينة في صينية كبيرة وتقطّع الى قطع صغيرة ومتجانسة، ويوضع عليها السمنة وتدخل الى الفرن على درجة حرارة 200 مئوية حتى يصبح لونها ذهبياً.
5-عندما تخرج من الفرن، نرشّ عليها القطر وتقدّم عندما تبرد.

(هذه المقادير تكفي لـ10 أشخاص).

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1391186379_409.jpg

ريحانة الجنة
01-31-2014, 08:54 PM
يييمممممممممممممممييي
يسلمووووا ياغلااااا
اعشق الشكولا بس بالقلاوة
ماتحلا بلا الفستق الحلبي♥

إحساس إمرأة
02-01-2014, 01:57 PM
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1390806208_501.gif (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%67%6f%6f%67%6c%65%2e%64%7a%2f%75%72%6c%3f%73%61 %3d%69%26%61%6d%70%3b%72%63%74%3d%6a%26%61%6d%70%3 b%71%3d%26%61%6d%70%3b%65%73%72%63%3d%73%26%61%6d% 70%3b%73%6f%75%72%63%65%3d%69%6d%61%67%65%73%26%61 %6d%70%3b%63%64%3d%26%61%6d%70%3b%63%61%64%3d%72%6 a%61%26%61%6d%70%3b%64%6f%63%69%64%3d%4d%70%7a%4a% 49%45%35%72%56%72%50%69%5a%4d%26%61%6d%70%3b%74%62 %6e%69%64%3d%33%41%7a%78%2d%42%4b%76%71%4c%71%57%3 4%4d%3a%26%61%6d%70%3b%76%65%64%3d%30%43%41%55%51% 6a%52%77%26%61%6d%70%3b%75%72%6c%3d%68%74%74%70%25 %33%41%25%32%46%25%32%46%66%6f%72%75%6d%2e%73%65%6 4%74%79%2e%63%6f%6d%25%32%46%74%37%36%32%35%36%36% 2e%68%74%6d%6c%26%61%6d%70%3b%65%69%3d%73%77%54%6d %55%74%54%34%41%6f%6e%70%73%77%61%66%6e%6f%43%67%4 4%51%26%61%6d%70%3b%62%76%6d%3d%62%76%2e%35%39%39% 33%30%31%30%33%2c%64%2e%62%47%51%26%61%6d%70%3b%70 %73%69%67%3d%41%46%51%6a%43%4e%45%56%63%4f%66%5f%3 7%53%48%64%42%34%43%30%50%39%50%66%71%45%52%66%55% 55%45%48%4e%51%26%61%6d%70%3b%75%73%74%3d%31%33%39 %30%38%39%32%35%38%36%31%38%36%38%34%37)

إحساس إمرأة
02-01-2014, 01:57 PM
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1388001535_635.gif

jojo 123456
02-04-2014, 06:34 PM
يسلموووووو اديك

ام ارجواااااان
02-05-2014, 02:22 PM
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1391599372_496.jpg

ام جوري&&
02-05-2014, 08:26 PM
http://forum.moe.gov.om/~moeoman/vb/attachment.php?attachmentid=220439&stc=1&d=1362945438 (http://www.google.com.sa/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&source=images&cd=&cad=rja&docid=yuLVkS7JEAggsM&tbnid=ozESC7g5Sh5CHM:&ved=0CAUQjRw&url=http%3A%2F%2Fforum.moe.gov.om%2F~moeoman%2Fvb% 2Fshowthread.php%3Ft%3D546302&ei=aHLyUpuyNaqX1AWqtYDgDg&psig=AFQjCNHk2Zesg9YuszFygPUU5SkBeLXKfw&ust=1391707077723520)