دجاجة مشوية مع البطاطس والبصل

[بحــ العيون ــــــــر]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1389383322_348.gif (http://www.hwaml.com/up/)













http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1389383322_364.jpg (http://atyabtabkha-recipes.s3.amazonaws.com/recipes/original/d0/ac/d0ac1ed0c5cb9ecbca3d2496ec1ad984.jpg)

المكوّنات



دجاج - 1 أي حوالى 1200 غرام

خلّ تفاح - ملعقتان كبيرتان

عصير ليمون حامض طازج - ملعقتان كبيرتان

فلفل أحمر بودرة - ملعقة كبيرة

شطّة حارة - بحسب الرغبة

ثوم مفطّع تقطيعاً ناعماً - 3 فصوص

ملح - بحسب الرغبة

فلفل أسود - رشّة

عسل - بضع قطرات

زيت زيتون - ملعقة كبيرة

سمسم محمّص - ملعقة كبيرة

بطاطس مقشّرة ومقطّعة إلى قطع كبيرة الحجم - بحسب الرغبة

بصل كامل مقشّر - بحسب الرغبة

نصائح

- يمكنك استخدام خضار متنوعة مع الدجاج.
- يمكنك تتبيل الدجاجة قبل يوم.
طريقة العمل

1- إغسلي الدجاجة واصنعي فيها فتحات بواسطة سكين في أجزاء مختلفة.
2- في وعاء، أخلطي الخلّ مع عصير الليمون الحامض، الفلفل الأحمر البودرة، الشطّة، الثوم، الملح، الفلفل الأسود والعسل.
3- إمرغي التتبيلة جيداً على الدجاجة مع الحرص على إدخالها في الفتحات.
4- أتركي الدجاجة منقوعة بالمزيج عدّة ساعات.
5- حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
6- ضعي الدجاجة في صينية وأضيفي إليها البطاطس والبصل.
7- خفّفي حرارة الفرن إلى الـ180 درجة مئوية.
8- أدخلي الصينية إلى الفرن واتركيها حتى تنضج الدجاجة ما بين الساعة والساعة والربع.
9- قبل النضوج بفترة وجيزة، إدهني وجه الدجاجة بزيت الزيتون والفلفل الأحمر ورشّي عليها السمسم وألف عافية.

[ام ارجواااااان]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1389419379_880.jpg

[بحــ العيون ــــــــر]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1389419379_880.jpg

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1389455359_387.jpg (http://www.hwaml.com/up/)

[إحساس إمرأة]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1389464466_933.gif

[إحساس إمرأة]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1389464510_548.gif

[نور العمر]

وصفه رائعه

يعطيكي الف عافيه

[الأمورة سوس]

وصفة لذيذة
يعطيك العافية

[بحــ العيون ــــــــر]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1389464510_548.gif

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1389471574_638.gif (http://www.hwaml.com/up/)

[بحــ العيون ــــــــر]

وصفه رائعه

يعطيكي الف عافيه

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1389471601_326.gif (http://www.hwaml.com/up/)

[بحــ العيون ــــــــر]

وصفة لذيذة
يعطيك العافية

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1389471636_283.gif (http://www.hwaml.com/up/)

[basouma26]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1389646948_486.gif

[basouma26]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1389646952_288.gif

[بحــ العيون ــــــــر]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1389646952_288.gif

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1389651749_363.gif (http://www.hwaml.com/up/)

[jojo 123456]

ررررروعة مثل صاحبتها يعطيك العافية

[sosolibya]

ممممممممممم يسلموا ايديك..

بس جو ألإنجليز ((عسل وخل)) مممم صعب علي شوية..

يسلموا عزيزتي..

[بحــ العيون ــــــــر]

ررررروعة مثل صاحبتها يعطيك العافية

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1389889630_697.gif (http://www.hwaml.com/up/)

[بحــ العيون ــــــــر]

ممممممممممم يسلموا ايديك..

بس جو ألإنجليز ((عسل وخل)) مممم صعب علي شوية..

يسلموا عزيزتي..

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1389889655_515.gif (http://www.hwaml.com/up/)