المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كريم بروليه مع الفراولة على الطريقة الفرنسية


ام ارجواااااان
01-10-2014, 08:41 AM
كريم بروليه مع الفراولة على الطريقة الفرنسية


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1374381132_851.jpg


كريم بروليه مع الفراولة على الطريقة الفرنسية



المقادير كريم بروليه مع الفراولة على الطريقة الفرنسية

مقدار 385 غ من الكريما الطازجة
و 1/5 من عود الفانيلاّ أو 2 غرام من خلاصة الفانيلاّ
و ¼ كوب من السكر
و 4 من صفار البيض
و 1 ملعقة طعام من دقيق الذرة
و 1 علبة أو 170 غ من قشطة نستله
و 250 غ من الفراولة المقطعة إلى شرائح

لتحضير صلصة الفراولة

مقدار 250 غ من الفراولة
و 50 غ من السكر
و3 نقاط من عصير الحامض

طريقة التحضير كريم بروليه مع الفراولة على الطريقة الفرنسية

تُمزج الكريما الطازجة مع الفانيلاّ والسكّر وصفار البيض ودقيق الذرة
ويوضع المزيج على النار ليغلي
ثمّ يُرفع عن النار وتُضاف إليه قشطة نستله ويُخلط المزيج
توضع شرائح الفراولة في كؤوس زجاجيّة صغيرة
ويُسكب المزيج فوقها على مهل بواسطة كيس التزيين بالكريما إذا توفّر
توضع الكؤوس في البرّاد لتبرد
وتُحضّر صلصة الفراولة عبر مزج الفراولة الطازجة
مع السكّر وعصير الليمون الحامض
تُضاف صلصة الفراولة على الوجه وتُقدّم الكؤوس

إحساس إمرأة
01-10-2014, 03:55 PM
https://encrypted-tbn1.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQnGx1exYzoNbpoNckOpVw8Bb8reYZyM UKM2ErVOak3y7Li9XKlXg

إحساس إمرأة
01-10-2014, 03:55 PM
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1389358547_382.jpg

ريوماتي
01-10-2014, 07:43 PM
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1389372208_559.jpg

basouma26
01-11-2014, 12:48 PM
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1389433698_858.gif

ام ارجواااااان
01-11-2014, 06:12 PM
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1389453121_853.jpg

dr.loly
01-13-2014, 02:29 PM
يسلمووووووووووووووو

ام ارجواااااان
01-14-2014, 01:35 AM
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1389652478_128.jpg