طريقة عمل برياني روبيان بالصور

[إحساس إمرأة]

طريقة عمل برياني روبيان بالصور

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1387933746_911.gif


طريقة عمل برياني روبيان بالصور

أولاً: المقادير

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1387933751_238.jpg


روبيان جمبو

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1387933754_128.jpg



بصل مقطع
بندورة مفرومة
بطاطا مكعبات مقلية

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1387933759_959.jpg


فصوص توم مقلية
كزبرة مفرومة
رز بسمتي منقوع

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1387933749_228.jpg


ثوم وزنجبيل مهروس

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1387933752_850.jpg


بهارات مشكلة صحيحة ومطحونة

ثانيًا: الطريقة:

نسخن الزيت في الطنجرة (الجدر)
نضيف البصل ونقلب شوي
نضيف التوم المهروس والزنجبيل

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1387933762_801.jpg


نقلب الخليط لحتى تدبل المكونات شوي

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1387933758_926.jpg


نضيف فصوص التوم ونص كمية الكزبرة ونقلب حتى تدبل شوي

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1387933760_877.jpg


نضيف البندورة ونقلب ونتركها شوي لحتى تدبل

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1387933761_696.jpg


نضيف البهارات المشكلة حسب الرغبة
أنا حطيت: (ملح-فلفل أسود-قرفة دارسين-كزبرة بودرة-كمون سنوت-بهارات برياني)

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1387933755_342.jpg


نقلب الخليط لحتى يدبل بهالشكل

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1387933750_112.jpg


نضيف الروبيان بعد غسله وتنظيفه

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1387933755_100.jpg


نقلب شوي شوي لحتى يتغطى الروبيان بالخليط

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1387933752_348.jpg


نضيف البطاطا المكعبات ونقلب

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1387933762_650.jpg


نستمر بالتقليب الخفيف لحد ما يتسبك الخليط بهالشكل ونتركه على نار هادية 5 دقايق

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1387933758_209.jpg


نطبخ الرز عادي نسلقه بمي وماجي وبهارات صحيحة

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1387933753_456.jpg


بعد ما استوى العيش نصفيه (نشخله) ونجهز خليط الروبيان ولون وزعفران حسب الرغبة

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1387933753_641.jpg



نحط طبقة عيش ونصب اللون ونحط طبقة من الخليط السابق

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1387933760_249.jpg



بعد ما خلصنا تقليب الطبقات نحطه للتقديم ونزينه بالكزبرة الباقية

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1387933757_833.jpg


وصحتين وهنا

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1387933756_748.jpg




http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1387933746_917.gif

[إحساس إمرأة]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1387934031_138.png

[إحساس إمرأة]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1387934053_201.jpg

[demoshka]

يميييييييييييي مبين عليها طيبة منجربا ان شاء الله


يعطيك العافية

[dr.loly]

اممممممم روعه البرياني
في المطاعم الهنديه دائمآ بأختااره ..

سلمت الانامل

[إحساس إمرأة]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1388071335_662.gif

[إحساس إمرأة]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1388071430_524.gif

[ريوماتي]

يم يم يمي
تسلم اناملك يا قمر

[ام ارجواااااان]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1388196782_662.jpg

[إحساس إمرأة]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1388322648_377.gif

[jojo 123456]

رووووووووووووعة يسلموووووووووووو

[ام جوري&&]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1388686898_814.gif (http://www.google.com.sa/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&source=images&cd=&cad=rja&docid=d4o5P4FWAz3N3M&tbnid=FWjq9Wwek7IBMM:&ved=0CAUQjRw&url=http%3A%2F%2Fwww.brooonzyah.net%2Fvb%2Ft191621 .html&ei=VaXFUqw3qI3QBcefgOAP&psig=AFQjCNGQBScwgboaHjMISPGATO-Ko5-7jQ&ust=1388770963137924)

[إحساس إمرأة]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1388900993_592.gif