حياتي توأمي
12-03-2013, 11:34 AM
]
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1386059651_654.jpg (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%61%74%79% 61%62%74%61%62%6b%68%61%2d%72%65%63%69%70%65%73%2e %73%33%2e%61%6d%61%7a%6f%6e%61%77%73%2e%63%6f%6d%2 f%72%65%63%69%70%65%73%2f%6f%72%69%67%69%6e%61%6c% 2f%62%30%2f%66%32%2f%62%30%66%32%61%64%34%34%64%32 %36%65%31%61%36%66%32%34%34%32%30%31%66%65%30%66%6 4%38%36%34%64%31%2e%6a%70%67)
المكوّنات
بيض- 2
زبدة على حرارة الغرفة - 100 غرام
سكر بودرة - 100 غرام
دقيق- 100 غرام
فانيلا - ملعقة صغيرة
باكينغ باودر - ملعقتان صغيرتان
للكريمة:
سكر - 220 غرام
زلال بيض - 4
ماء بارد - 3 ملاعق كبيرة
عصير ليمون حامض - ملعقتان صغيرتان
خلاصة فانيلا - ملعقتان صغيرتان
للزينة:
شوكولاته إم إند إمز - نصف كوب
طريقة العمل
1- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
2- في وعاء، أخفقي الزبدة اللينة والسكّر البودرة.
3- أضيفي البيض ثم الدقيق، الفانيليا والبايكنغ باودر واخفقي جيداً للحصول على عجينة متماسكة.
4- ضعي كاسات ورقية في قوالب الكب كيك واسكبي فيها العجينة.
5- إخبزيها مدّة 15 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون.
6- لتحضير الكريمة: أخفقي المكونات جيداً بالمضرب الكهربائي.
7- ضعي المزيج على حمام مائي مدة 12 إلى 15 دقيقة حتي تصبح الكريمة شديدة ولامعة.
8- زيّني الكب كيك بالكريمة ثم أضيفي إليها حبّات الشوكولاتة الملوّنة.
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1386059651_654.jpg (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%61%74%79% 61%62%74%61%62%6b%68%61%2d%72%65%63%69%70%65%73%2e %73%33%2e%61%6d%61%7a%6f%6e%61%77%73%2e%63%6f%6d%2 f%72%65%63%69%70%65%73%2f%6f%72%69%67%69%6e%61%6c% 2f%62%30%2f%66%32%2f%62%30%66%32%61%64%34%34%64%32 %36%65%31%61%36%66%32%34%34%32%30%31%66%65%30%66%6 4%38%36%34%64%31%2e%6a%70%67)
المكوّنات
بيض- 2
زبدة على حرارة الغرفة - 100 غرام
سكر بودرة - 100 غرام
دقيق- 100 غرام
فانيلا - ملعقة صغيرة
باكينغ باودر - ملعقتان صغيرتان
للكريمة:
سكر - 220 غرام
زلال بيض - 4
ماء بارد - 3 ملاعق كبيرة
عصير ليمون حامض - ملعقتان صغيرتان
خلاصة فانيلا - ملعقتان صغيرتان
للزينة:
شوكولاته إم إند إمز - نصف كوب
طريقة العمل
1- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
2- في وعاء، أخفقي الزبدة اللينة والسكّر البودرة.
3- أضيفي البيض ثم الدقيق، الفانيليا والبايكنغ باودر واخفقي جيداً للحصول على عجينة متماسكة.
4- ضعي كاسات ورقية في قوالب الكب كيك واسكبي فيها العجينة.
5- إخبزيها مدّة 15 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون.
6- لتحضير الكريمة: أخفقي المكونات جيداً بالمضرب الكهربائي.
7- ضعي المزيج على حمام مائي مدة 12 إلى 15 دقيقة حتي تصبح الكريمة شديدة ولامعة.
8- زيّني الكب كيك بالكريمة ثم أضيفي إليها حبّات الشوكولاتة الملوّنة.