حلاوة الجبن .. من منال العالم

[dr.loly]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1385040513_240.jpg









http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1385040514_792.jpg




الطريقة :

1- يوضع السميد في طنجرة ثم يضاف السكر و الجبن و الماء و ماء الورد و يوضع على النار

2- تحرك المكونات مع بعض حتى يذوب الجبن و حتى تصبح عجينة مطاطية و تتشكل مثل الكرة

3- ترش الشيرة على سطح خشبي

4- تصب العجينة و هي ساخنة على الشيرة ثم يؤخذ من الشيرة
و يوضع عليها ثم تفرد من فوق و من تحت باستعمال الشيرة في تسهيل عملية الفرد

5- تساوى الأطراف بالسكين

6- تترك تبرد قبل إضافة القشطة

7- يؤخذ مقدار من القشطة و يصف على العجينة
ثم يقلب طرف العجينة و تلف مثل الرول ثم تقطع و تفصل عن باقي العجينة

8- يلف باقي المقدار بنفس الطريقة ثم تقطع حسب الرغبة

9- توضع بالثلاجة حوالي 2/1 ساعة ثم يرش عليها شوية شيرة و تزين بالفستق



http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1385040514_175.jpg





http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1385040514_314.jpg

[ريوماتي]

موضوع يجنن تسلم اناملك

[دموع الليل]

يسلمووووو الايادى

[إحساس إمرأة]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1385261973_559.gif

[إحساس إمرأة]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1385261986_831.gif

[dr.loly]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1385342323_552.jpg

[ام ارجواااااان]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1385363586_236.jpg

[dr.loly]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1385914861_702.gif

[Haayaa]

ماشاء الله روعة

[dr.loly]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1387447226_914.gif

[بحــ العيون ــــــــر]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1387478124_434.gif (http://www.hwaml.com/up/)